3月中旬，商業地產副總裁寧奇峰在接受本刊記者采訪時表示：“瑞華增加了我們在頂級奢華酒店建設上的經驗，在藝術精品的創造以及智能化、高科技運用方面都獲取了很多寶貴的經驗。酒店建設將繼續從文化、科技入手，不斷提升項目品質。”
問：瑞華酒(jiu)(jiu)店(dian)的定位是(shi)什么？為(wei)何選擇在武漢東湖邊做這樣(yang)一個高標(biao)準(zhun)的酒(jiu)(jiu)店(dian)？
答：瑞華酒店是萬達酒店三個品牌里定位最高、最奢華的，在萬達已開業及計劃開業的近百家酒店里，僅有三四家酒店是瑞華品牌，可見瑞華的定位非常高。武漢瑞華是萬達第一家開業的七星級酒店，意義重大。首家瑞華之所以放在武漢東湖，也是有其考量的。集團在武漢投資規模宏大，定位高端，不僅包括漢街、萬達廣場等旗艦商業項目，還有文化旅游的秀場、電影樂園等全新業態，需要瑞華酒店的融入才能形成一個極具沖擊力的夢幻組合，相信這種全球罕見的頂級配置將使武漢這一地處中國版圖中心城市的影響力、輻射力得到極大增強，使武漢的城市地位瞬間躍入中國一流行列。此外，武漢東湖也具有獨特的環境優勢，是可以媲美杭州西湖的風景勝地。所以，瑞華落戶武漢東湖可以說是“天時地利人和”的結果。
問：瑞(rui)華酒店(dian)有哪些亮點(dian)？
答(da)：武(wu)(wu)(wu)漢(han)瑞(rui)華(hua)可以說(shuo)(shuo)是(shi)亮點(dian)紛呈。董事長(chang)非常關心(xin)武(wu)(wu)(wu)漢(han)瑞(rui)華(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)整體(ti)設計，親自(zi)參與多(duo)輪(lun)方案競賽的(de)(de)(de)(de)(de)評(ping)比(bi)，從眾多(duo)構(gou)思中(zhong)(zhong)(zhong)選定了現(xian)在的(de)(de)(de)(de)(de)方案。其最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)亮點(dian)是(shi)既(ji)體(ti)現(xian)了武(wu)(wu)(wu)漢(han)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)域(yu)特色、文化特色，又結合了很多(duo)國(guo)際酒店的(de)(de)(de)(de)(de)新理念。具體(ti)來說(shuo)(shuo)，武(wu)(wu)(wu)漢(han)瑞(rui)華(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)堂(tang)就(jiu)極具創新理念。在所有萬達酒店中(zhong)(zhong)(zhong)，武(wu)(wu)(wu)漢(han)瑞(rui)華(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)堂(tang)雖然(ran)不是(shi)面(mian)積最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)，但它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)空(kong)間感受(shou)肯定是(shi)最震(zhen)撼的(de)(de)(de)(de)(de)，整個(ge)(ge)大(da)堂(tang)是(shi)無柱(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)大(da)空(kong)間。一(yi)進大(da)堂(tang)，映入眼(yan)簾(lian)的(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)全世界最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)玉(yu)(yu)壁畫(hua)(hua)(hua)(hua)——《東(dong)(dong)湖(hu)(hu)盛(sheng)景(jing)圖(tu)》。這(zhe)幅圖(tu)好似一(yi)個(ge)(ge)山水畫(hua)(hua)(hua)(hua)長(chang)卷(juan)，把武(wu)(wu)(wu)漢(han)著(zhu)名(ming)楚文化旅(lv)游勝地(di)東(dong)(dong)湖(hu)(hu)八景(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)全貌展示其中(zhong)(zhong)(zhong)。玉(yu)(yu)壁畫(hua)(hua)(hua)(hua)以漢(han)白玉(yu)(yu)做底，運用中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)傳(chuan)統琺瑯彩與嵌金工(gong)藝(yi)進行(xing)各色巧雕，以中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)山水畫(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)意境展現(xian)東(dong)(dong)湖(hu)(hu)盛(sheng)景(jing)。融山水長(chang)卷(juan)、玉(yu)(yu)雕工(gong)藝(yi)為(wei)一(yi)體(ti)，整幅玉(yu)(yu)壁畫(hua)(hua)(hua)(hua)高10米、長(chang)60米，玉(yu)(yu)石用料超過200噸，包括各種珍(zhen)稀古玉(yu)(yu)，規模巨大(da)，非常震(zhen)撼。
為(wei)(wei)完美(mei)實現(xian)這幅玉(yu)(yu)壁(bi)畫的(de)(de)構思，我(wo)們下了(le)很(hen)大的(de)(de)功夫。先是構思小(xiao)稿，匯(hui)報給董事(shi)長得(de)到基(ji)本(ben)確認后(hou)，再繪制放大稿，然后(hou)再做小(xiao)泥稿研究雕(diao)(diao)(diao)塑骨架，最(zui)后(hou)做一比(bi)一的(de)(de)大泥稿精(jing)細刻畫細節(jie)。創作過程動用了(le)幾十位(wei)藝術(shu)家(jia)，也聘請了(le)中央美(mei)院的(de)(de)專家(jia)、雕(diao)(diao)(diao)塑界的(de)(de)專家(jia)反復修(xiu)改(gai)，然后(hou)封樣，最(zui)終(zhong)翻(fan)制成(cheng)玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)。玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)上墻后(hou)還(huan)經過了(le)一個(ge)多月的(de)(de)整(zheng)(zheng)體(ti)雕(diao)(diao)(diao)琢修(xiu)正。玉(yu)(yu)雕(diao)(diao)(diao)的(de)(de)材質(zhi)(zhi)也很(hen)講究，整(zheng)(zheng)個(ge)玉(yu)(yu)壁(bi)畫以(yi)漢白(bai)玉(yu)(yu)為(wei)(wei)底，這種漢白(bai)玉(yu)(yu)是中國(guo)過去皇宮里面才(cai)可以(yi)用的(de)(de)，品質(zhi)(zhi)非常好，現(xian)在(zai)(zai)由于存(cun)量比(bi)較少已(yi)限制使用，只是在(zai)(zai)修(xiu)復國(guo)家(jia)級重要建筑的(de)(de)時候才(cai)能使用。為(wei)(wei)了(le)使玉(yu)(yu)壁(bi)畫達到完美(mei)的(de)(de)立體(ti)感，還(huan)必須有合(he)適的(de)(de)燈光配合(he)，在(zai)(zai)酒店大堂能夠實現(xian)美(mei)術(shu)館(guan)、博物館(guan)般(ban)的(de)(de)照明效果，我(wo)們先在(zai)(zai)計算機上進(jin)行(xing)燈光模擬再進(jin)行(xing)現(xian)場局部試驗，經過反復調整(zheng)(zheng)才(cai)最(zui)終(zhong)獲得(de)了(le)滿意的(de)(de)效果。
大堂的天(tian)花板(ban)設(she)計也(ye)(ye)很有(you)創新(xin)，沒有(you)采(cai)用(yong)常(chang)規(gui)的水晶(jing)吊(diao)燈方案，而是以銅(tong)板(ban)壓制組合成(cheng)整體天(tian)花板(ban)，天(tian)花板(ban)造型來(lai)自省博物館(guan)館(guan)藏銅(tong)缶上(shang)的紋樣(yang)。在制作時，我們也(ye)(ye)做了大量的局部實樣(yang)研究，同時配(pei)合燈光，測試銅(tong)板(ban)的凹凸(tu)關系(xi)、色彩對比關系(xi)，以完善天(tian)花板(ban)效果(guo)并確保與大堂玉壁畫的呼應。
整(zheng)(zheng)個大堂(tang)天花板上沒有(you)用可見燈具，全部用隱(yin)藏的燈具。所有(you)空調風口處(chu)理、機電(dian)處(chu)理也都做成隱(yin)藏式的，確(que)保(bao)了大堂(tang)大氣規整(zheng)(zheng)的恢宏效果。
為(wei)了讓大堂顯出一(yi)點靈(ling)動，又要保(bao)護玉(yu)壁(bi)畫，我(wo)們在玉(yu)壁(bi)畫底下做了一(yi)圈水景(jing)，這(zhe)樣巧妙地避(bi)免玉(yu)壁(bi)畫被人為(wei)污(wu)損的風(feng)險，還增加了水景(jing)背后空調(diao)回風(feng)口的隱蔽性(xing)，大堂地面(mian)采用的拼花(hua)圖案也源于一(yi)種(zhong)中國古典樂器——罄的造型。
武(wu)漢瑞華的(de)其他部分，如餐廳(ting)、公共(gong)區，也(ye)都充(chong)滿各(ge)種創新設計。考慮到武(wu)漢瑞華是(shi)(shi)萬達(da)文化(hua)項目的(de)組成(cheng)部分，所以(yi)整體風格著(zhu)意突顯(xian)文化(hua)性，比(bi)如中餐采用江南風格；在大堂吧有(you)(you)一些英倫的(de)感(gan)(gan)覺；宴會(hui)廳(ting)突出奢華極致，宴會(hui)廳(ting)的(de)門我(wo)們(men)采用的(de)是(shi)(shi)一種傳統(tong)奢華的(de)漆雕(diao)工藝；每一間客房都達(da)到了其他酒店里(li)總統(tong)套房的(de)感(gan)(gan)覺；所有(you)(you)潔具用的(de)都是(shi)(shi)歐(ou)洲(zhou)皇室品牌，所有(you)(you)馬桶(tong)都是(shi)(shi)全自動智能控制系列(lie)產品；客房控制終端是(shi)(shi)iPad，用iPad就可以(yi)調節燈光、窗(chuang)簾、電視(shi)音響(xiang)等。
問(wen)：瑞華在酒店領域的地位如何(he)，在國(guo)際上達到了什么(me)樣的水平(ping)？
答：武漢瑞(rui)華(hua)在國(guo)際上(shang)(shang)(shang)肯定(ding)處于(yu)最(zui)高水(shui)準，國(guo)際上(shang)(shang)(shang)像我們(men)這(zhe)樣肯下功夫來(lai)做酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)應(ying)該不(bu)多見。而且萬(wan)(wan)達(da)(da)既是業(ye)主方(fang)(fang)，又是酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)管(guan)理(li)(li)(li)方(fang)(fang)，從根本上(shang)(shang)(shang)保證了酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)投(tou)資建設(she)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)步調一致(zhi)。不(bu)像別的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)，業(ye)主方(fang)(fang)與管(guan)理(li)(li)(li)方(fang)(fang)在利益(yi)上(shang)(shang)(shang)有(you)分歧，在溝通中(zhong)有(you)障礙，合作(zuo)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)各種矛盾導致(zhi)很多內耗和管(guan)理(li)(li)(li)損(sun)失。從管(guan)理(li)(li)(li)水(shui)平上(shang)(shang)(shang)，我可以(yi)很自信地(di)說：無(wu)論(lun)國(guo)際、國(guo)內的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)建設(she)管(guan)理(li)(li)(li)團隊，都無(wu)法達(da)(da)到(dao)萬(wan)(wan)達(da)(da)的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)業(ye)管(guan)理(li)(li)(li)水(shui)平。通過我們(men)自己(ji)設(she)計，自己(ji)建設(she)，自己(ji)管(guan)理(li)(li)(li)，能完美(mei)地(di)把我們(men)各種想(xiang)法體現(xian)出來(lai)，只(zhi)有(you)萬(wan)(wan)達(da)(da)的(de)(de)(de)(de)體系與平臺才能實現(xian)這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)完美(mei)合作(zuo)，所以(yi)能達(da)(da)到(dao)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)投(tou)資建設(she)最(zui)頂(ding)級的(de)(de)(de)(de)水(shui)準。
問：酒(jiu)店建設計劃如何(he)進一步提(ti)升(sheng)品質？能否從文化(hua)和科技角度(du)，談談提(ti)升(sheng)品質的(de)具體做法？
答：瑞華(hua)的(de)(de)建(jian)設增加了(le)我們在(zai)頂(ding)級奢(she)華(hua)酒店建(jian)設上的(de)(de)經驗，在(zai)藝術精(jing)品的(de)(de)創(chuang)造以及智能化、高科(ke)技的(de)(de)運(yun)用上都(dou)獲取了(le)很(hen)多的(de)(de)經驗。
高(gao)端酒(jiu)店(dian)的核心(xin)價值在(zai)于品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)，品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)是(shi)酒(jiu)店(dian)的生命(ming)線，按照董(dong)事(shi)長的要(yao)(yao)求，酒(jiu)店(dian)建設將提(ti)(ti)升品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)作(zuo)為(wei)永久(jiu)的目(mu)標。品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)不僅(jin)體現在(zai)奢華的裝(zhuang)修(xiu)材料及硬(ying)件設備上，更應該(gai)讓客人在(zai)全方位(wei)的體驗中感受酒(jiu)店(dian)的高(gao)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。因此，提(ti)(ti)升品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)不能僅(jin)僅(jin)依靠增加成本(ben)、提(ti)(ti)高(gao)硬(ying)件標準的手段來(lai)實(shi)現，提(ti)(ti)升品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)更要(yao)(yao)從文化、科技入手。
在(zai)(zai)酒店中(zhong)體(ti)現(xian)(xian)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)是(shi)董事長一(yi)再提(ti)倡的(de)，我(wo)們非常(chang)重視(shi)在(zai)(zai)酒店設(she)計(ji)中(zhong)反映(ying)地(di)(di)(di)域文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)特點(dian)或自然風貌。表現(xian)(xian)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)是(shi)提(ti)升品(pin)質最高(gao)也是(shi)最難的(de)一(yi)種(zhong)途(tu)徑(jing)，文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)含義(yi)要(yao)通過大量互相關聯的(de)豐富細節給你一(yi)種(zhong)聯想，形(xing)成一(yi)種(zhong)整體(ti)氛圍的(de)感染(ran)。在(zai)(zai)開(kai)始進行(xing)設(she)計(ji)構思的(de)階(jie)段，我(wo)們會要(yao)求(qiu)設(she)計(ji)師對酒店所(suo)在(zai)(zai)地(di)(di)(di)域進行(xing)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)采風，提(ti)煉有用的(de)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)元素。在(zai)(zai)設(she)計(ji)大堂背(bei)景、大堂天(tian)花板造型及燈具(ju)、地(di)(di)(di)毯(tan)圖案、重點(dian)藝(yi)術品(pin)時，都(dou)會反復比較哪個方(fang)案更能(neng)體(ti)現(xian)(xian)當(dang)地(di)(di)(di)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)含義(yi)，能(neng)給客人更強烈(lie)的(de)體(ti)驗與(yu)感染(ran)。
科(ke)(ke)技(ji)(ji)方面也(ye)是(shi)我(wo)(wo)們非常關(guan)注(zhu)的(de)(de),但萬達同時(shi)也(ye)是(shi)非常務(wu)(wu)實的(de)(de)。在(zai)運(yun)用(yong)高科(ke)(ke)技(ji)(ji)手(shou)段(duan)(duan)的(de)(de)同時(shi)也(ye)關(guan)注(zhu)人性(xing)化(hua)的(de)(de)體驗感(gan)受，絕不(bu)(bu)單純為(wei)科(ke)(ke)技(ji)(ji)而(er)科(ke)(ke)技(ji)(ji)，不(bu)(bu)會在(zai)酒店中采用(yong)華(hua)而(er)不(bu)(bu)實的(de)(de)高科(ke)(ke)技(ji)(ji)手(shou)段(duan)(duan)，讓你看著眼花(hua)繚亂的(de)(de)，但實際使用(yong)起來十分不(bu)(bu)方便，這(zhe)不(bu)(bu)是(shi)我(wo)(wo)們的(de)(de)方向。我(wo)(wo)們是(shi)從提供更好(hao)的(de)(de)入住體驗入手(shou)，以更人性(xing)化(hua)的(de)(de)角(jiao)度，通過最新的(de)(de)科(ke)(ke)技(ji)(ji)手(shou)段(duan)(duan)來提供更舒(shu)適的(de)(de)服務(wu)(wu)。此(ci)外，我(wo)(wo)們還(huan)非常關(guan)注(zhu)環保與(yu)節能，努(nu)力(li)采用(yong)智(zhi)能科(ke)(ke)技(ji)(ji)手(shou)段(duan)(duan)來降低(di)能耗，保護(hu)環境。比(bi)如說靜音空調(diao)、防霧霾空氣凈化(hua)系(xi)統、智(zhi)能化(hua)的(de)(de)房(fang)間控制、智(zhi)能點餐(can)、無(wu)紙化(hua)check in/check out等(deng)等(deng)。
針(zhen)對酒(jiu)店(dian)建設(she)(she)過(guo)程(cheng)的(de)品質(zhi)提升，我(wo)們也進行(xing)了(le)很多(duo)探索，建立并完善了(le)品質(zhi)管(guan)(guan)控體系(xi)，用系(xi)統化(hua)的(de)制度來進行(xing)品質(zhi)的(de)管(guan)(guan)控。把我(wo)們50多(duo)家(jia)(jia)酒(jiu)店(dian)的(de)建設(she)(she)經(jing)驗，進行(xing)系(xi)統總結(jie)提煉，將零散、偶(ou)然的(de)經(jing)驗通過(guo)規范化(hua)、制度化(hua)的(de)梳理(li)，變成管(guan)(guan)控流程(cheng)、管(guan)(guan)控體系(xi)。讓我(wo)們50多(duo)家(jia)(jia)酒(jiu)店(dian)建設(she)(she)中(zhong)所(suo)積(ji)累的(de)經(jing)驗，能運用到(dao)今后每一(yi)個酒(jiu)店(dian)的(de)建設(she)(she)過(guo)程(cheng)中(zhong)去。此(ci)外(wai)，我(wo)們還進行(xing)內部(bu)品質(zhi)管(guan)(guan)理(li)培訓，通過(guo)培訓與經(jing)驗交流，對好方(fang)法(fa)進行(xing)推廣。
每年酒店建設公(gong)司(si)針(zhen)對一(yi)些難點問題會(hui)做專項品(pin)(pin)質管(guan)控提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)。比如已完成了(le)石材專項品(pin)(pin)質提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)、家具(ju)軟裝專項品(pin)(pin)質提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)、燈具(ju)專項品(pin)(pin)質提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)、金屬工藝專項品(pin)(pin)質提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)等等。這種(zhong)品(pin)(pin)質提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)工作，一(yi)年都會(hui)做兩(liang)到(dao)三個。通過品(pin)(pin)質提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)的不斷細(xi)化(hua)與深化(hua)，使萬達(da)酒店可(ke)以不斷超越自我，在大(da)規模、高速度發展的同時做到(dao)最高品(pin)(pin)質，進而推動行業(ye)的標準提(ti)(ti)(ti)升(sheng)(sheng)。
為使品質提升(sheng)落實到位(wei)，我(wo)們對供(gong)應(ying)商(shang)也做了更細(xi)致(zhi)(zhi)的管(guan)控，根據合(he)格供(gong)應(ying)商(shang)的履約情況分(fen)成不(bu)同等級，確定哪一些供(gong)應(ying)商(shang)具備做最(zui)高(gao)端(duan)、最(zui)細(xi)致(zhi)(zhi)項目(mu)的能力，通過這樣的細(xi)分(fen)可以有針對性地進(jin)行供(gong)應(ying)商(shang)管(guan)控，以匹(pi)配我(wo)們的品質要求。
酒(jiu)(jiu)店(dian)裝修是(shi)(shi)最(zui)后一道工(gong)(gong)序，酒(jiu)(jiu)店(dian)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)好壞(huai)，其實還需要(yao)各(ge)(ge)個前(qian)序工(gong)(gong)序的(de)(de)保(bao)(bao)障(zhang)，才能(neng)保(bao)(bao)證最(zui)后的(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。所(suo)以(yi)(yi)我們(men)也(ye)要(yao)求酒(jiu)(jiu)店(dian)建(jian)設的(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)管理(li)(li)不要(yao)局(ju)限在酒(jiu)(jiu)店(dian)建(jian)設工(gong)(gong)程(cheng)界面(mian)(mian)內，應當向前(qian)向后延(yan)伸。在跟(gen)項(xiang)目公司對接方(fang)面(mian)(mian)，我們(men)協助項(xiang)目公司對土(tu)建(jian)、幕墻、一次(ci)機(ji)電工(gong)(gong)程(cheng)進行質(zhi)(zhi)量管理(li)(li)。尤(you)其在一次(ci)機(ji)電的(de)(de)管控方(fang)面(mian)(mian)，借助酒(jiu)(jiu)店(dian)建(jian)設的(de)(de)專(zhuan)業能(neng)力(li)，在項(xiang)目公司授權下(xia)進行一次(ci)機(ji)電的(de)(de)代管。只(zhi)要(yao)對酒(jiu)(jiu)店(dian)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)有影響的(de)(de)環(huan)節，無論是(shi)(shi)否屬于酒(jiu)(jiu)店(dian)建(jian)設界面(mian)(mian)內的(de)(de)工(gong)(gong)作，都(dou)要(yao)主動進行控制，以(yi)(yi)保(bao)(bao)證我們(men)最(zui)終的(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。交(jiao)接給酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)(li)公司以(yi)(yi)后，我們(men)也(ye)會與酒(jiu)(jiu)店(dian)管理(li)(li)公司進行互(hu)動，幫他(ta)們(men)的(de)(de)技(ji)術部(bu)門來做培訓，使酒(jiu)(jiu)店(dian)工(gong)(gong)程(cheng)部(bu)能(neng)更(geng)(geng)好地掌(zhang)握酒(jiu)(jiu)店(dian)各(ge)(ge)個系統的(de)(de)維(wei)護保(bao)(bao)養，更(geng)(geng)好地維(wei)持酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)高品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。
問：酒店建(jian)設發展(zhan)迅速(su)，在全世界(jie)也是(shi)罕(han)見的發展(zhan)速(su)度，如何從管理上保證(zheng)酒店建(jian)設的發展(zhan)需(xu)求？
答：萬達酒店建設發展迅速，體現在規模與速度兩個方面，肯定是世界第一的。過去我曾經跟同行交流說：“萬達一年要開業兩家酒店。”在那個年代人家都已經翻白眼兒了：“你們一年開兩個？！我們三年才勉強開一個！”再過一年，我說：“我們現在不是一年兩個了，我們一年七八個了。”外界的反應是“開玩笑”，現(xian)在我們每一年都(dou)有20多個酒店開業，對別(bie)人來說簡(jian)(jian)直(zhi)就(jiu)是天(tian)方夜譚(tan)。如(ru)何實現(xian)這種(zhong)奇跡般的(de)(de)發展速度？簡(jian)(jian)單(dan)說，就(jiu)是讓你(ni)的(de)(de)成功可以復(fu)(fu)制。但復(fu)(fu)制成功并不容(rong)(rong)易，特別(bie)對于酒店這一追求個性(xing)化的(de)(de)高(gao)端產品(pin)就(jiu)更不容(rong)(rong)易。萬(wan)達酒店能保持(chi)高(gao)速、規(gui)模及多元(yuan)化的(de)(de)發展，從管理上我認為最主(zhu)要依靠的(de)(de)是以下幾點：
首先是在集團的大平臺資源上建立酒店的管控體系。實現酒店高速增長單靠酒店建設一個公司的努力是不可能實現的，這是依靠萬達集團的資源優勢，在各系統的分工協作下實現的。因此，要滿足酒店建設的發展需求，酒店建設公司首先要充分發揮集團的資源優勢，把酒店建設所需要的外部條件和邊界條件通過制度形式明確下來，具體來說就是體現在萬達最核心的管理工具——模塊化管理制度中