剛從清華(hua)大學(xue)美術學(xue)院畢業的(de)王圣君,對(dui)(dui)手工陶(tao)瓷(ci)傾注了所有的(de)天分與熱情。作為(wei)一(yi)個藝(yi)術家,他并不缺(que)(que)乏化腐朽(xiu)為(wei)神(shen)奇(qi)的(de)美學(xue)能(neng)力,但對(dui)(dui)于如何將美學(xue)轉為(wei)生意,依(yi)然缺(que)(que)乏更(geng)好的(de)辦法(fa)。
現在,他的(de)(de)店(dian)舉步維(wei)艱(jian),但(dan)他也開始反思,重新調(diao)整(zheng)自己的(de)(de)經營策略,先好好活下去,再考慮怎樣(yang)能活得好。
一開始想得太樂觀了
在浙江的金華萬達廣場,王圣君創辦了一家外表時尚的“尚器”手工瓷器店。走進店里,經他精心構思、巧手燒制的手工瓷器,正靜靜地佇立在展柜上。它們曾是王圣君的心血與寶貝,而今卻成了他的負擔。動輒七八百上千一套的價格,罕有人為此埋單。“一天的成本,人工、房租、水電,就要500多,營業額要做到1000以上才可以保本。可現在每天只有200元。”在金華萬(wan)達廣場,開店一個月后,面對(dui)銷售業績,王(wang)圣君有點垂(chui)頭喪氣(qi)。
王圣君生于(yu)山東濰坊,這座(zuo)位于(yu)北方的(de)中國陶瓷(ci)之都,他從小就(jiu)夢(meng)想(xiang)成為一(yi)個(ge)手工(gong)陶瓷(ci)藝術(shu)家。在考(kao)入清華大學美術(shu)學院陶瓷(ci)藝術(shu)設計(ji)專業讀書后(hou),他下(xia)定決(jue)心,要擁有一(yi)個(ge)自己的(de)工(gong)作室,創建(jian)一(yi)個(ge)中國的(de)陶瓷(ci)品牌。
萬達的大學生創業計劃,讓王圣君的夢想提前實現了。2014年7月25日,依靠萬達資助的28萬元無息貸款,他的陶瓷店鋪“尚器”在浙江金華萬達廣場正式開張。對于高端瓷器的銷路,當時他覺得前景一片光明。“當時發現我的店在金華是第一家,覺得填補空白也還不錯。”但(dan)后來他才慢慢發現,自己一開始想得(de)太(tai)樂觀了。
他太清高了,有點不接地氣
手工(gong)(gong)陶瓷首(shou)重的是圈子文(wen)化,口碑(bei)相傳(chuan)。但在(zai)金(jin)華這個陌生的城市,王圣(sheng)君(jun)幾乎兩眼一抹(mo)黑。王圣(sheng)君(jun)苦(ku)惱地說,每次(ci)進店的顧客,都會問,你(ni)為什么賣得這么貴(gui)?開業后,手工(gong)(gong)陶瓷的零售和定制量極少。
更糟糕(gao)的是,手(shou)工陶瓷的周期長、成(cheng)本高,每(mei)一項都是負擔。以他制作的青花(hua)鴛鴦盤(pan)為例,從設(she)計(ji)圖案到出窯,最起碼需要20多天。
“他太清高了,顯得有點不接地氣。做生意,這樣可不行。”王圣君的(de)創業導師、金華萬達(da)營銷副總劉芳說。
從一開店,劉芳就(jiu)發現,王圣(sheng)君(jun)(jun)不(bu)像是一家店鋪的(de)(de)老板,更像是一個不(bu)問(wen)世(shi)事(shi)(shi)埋頭(tou)做事(shi)(shi)的(de)(de)藝術家。比如,有進門(men)的(de)(de)顧客,問(wen)一些外行的(de)(de)問(wen)題,他就(jiu)不(bu)太愿意(yi)回答,就(jiu)打發服務員去(qu)(qu)接待。有顧客討價還價,王圣(sheng)君(jun)(jun)還會給對方臉色看。他們曾建議王圣(sheng)君(jun)(jun)要多(duo)出去(qu)(qu)走走,跟外面的(de)(de)一些茶館(guan)、高檔的(de)(de)咖啡(fei)館(guan)談(tan)談(tan)合作(zuo),王圣(sheng)君(jun)(jun)也不(bu)以為意(yi),就(jiu)是埋頭(tou)做他的(de)(de)瓷器。
創(chuang)業指導部的一個(ge)工作(zuo)人員(yuan)建議王(wang)(wang)(wang)圣君(jun)(jun)在店(dian)里開(kai)一個(ge)體驗(yan)區,教顧(gu)客親手(shou)制作(zuo)陶瓷,也可以刺激銷售。但這個(ge)工作(zuo)人員(yuan)發(fa)現(xian),王(wang)(wang)(wang)圣君(jun)(jun)不喜(xi)歡和顧(gu)客們(men)打(da)交道。當他幫著招呼(hu)顧(gu)客時,王(wang)(wang)(wang)圣君(jun)(jun)就遠(yuan)遠(yuan)地看著。
第一次感受到什么是責任
“藝術家的理想我要堅持,但適度的調整是必要的。”王圣君搔搔頭說,“以前我覺得藝術家就應該很清高,把瓷器做好,酒香不怕巷子深,生意自然會上門。但現在我發現,其實做生意更是另一門藝術,另一門我完全沒有天分,但必須從頭學起的藝術。”
“過去我是一個人,倒閉大不了再去打工賺錢。但現在我還有兩個員工。”王圣君(jun)說(shuo),其中一(yi)位還(huan)是他在景德鎮結識的同齡朋友。作為老(lao)板(ban),看(kan)著員(yuan)工(gong)依(yi)靠與信任的眼光,他第一(yi)次感受(shou)到(dao)了什(shen)么是責任。
更何況,一半的創業資金已經投入到裝修和租金上,“三個月的房租已經交了。必須要讓陶瓷店好好活著,活得更加滋潤。萬達給了我這個機會,我不能這么輕易就把它搞砸。”
“我現在正在想辦法找人合作。”王圣君說,他已經在景德鎮找了一家企業達成協議,“我出設計,他負責燒,最后的銷售分成。”這次,大家已(yi)準備做上幾十套,到展會上去展出。
那些費盡心血、精心設計的(de)手工(gong)瓷器,罕有人問津,就(jiu)作為招牌繼(ji)續先留著。騰出的(de)更多空間,則留給(gei)更暢銷的(de)非手工(gong)的(de)低端產品。
他也開始學著對顧客熱情,手把手地教那些對手工陶瓷感興趣的人制作陶瓷。有一次,一個10多歲的小姑娘進店做陶瓷,他耐心地教了一個下午。王圣君說,看著小姑娘的笑臉,他第一次感受到,除了瓷器之外,做生意還有別的樂趣,“一種人和人之間互相信任與付出的感覺”。