作為今年的應屆大學畢業生,“90后”邵翔和蘇舜是純種的“理工男”,他們畢業于上海同濟大學計算機專業。和大多數同學不同的是,他們并沒有去一家看似體面的公司謀一份朝九晚五的編程工作,而是在萬達廣場內開起了“阿貍”公仔專賣店。
既是老板又是員工的邵翔和蘇舜,凡事都需要親力親為,當他們放下名牌大學理工科高才生的光環后,需要面對的是繁瑣而又考驗經驗值的零售業挑戰,“理工男”的理工思維在(zai)某(mou)些(xie)時候甚至反而(er)成為劣勢。如今,邵(shao)翔和蘇舜正(zheng)逐(zhu)個攻(gong)破,努(nu)力(li)而(er)堅定地在(zai)創業道路(lu)上前行。
“你們學計算機的高才生,怎么去當小老板賣起阿貍了?白讀了這么多年書啊。”當(dang)家人(ren)和朋友得知邵(shao)翔和蘇舜不好好去找工作(zuo),卻(que)跑去萬達(da)廣場開了一家阿貍動漫專(zhuan)賣店,有人(ren)就這么(me)問他們。
這也不奇怪。作為同濟大學計算機系畢業的高才生,他們的大多數同學都找到了各種“高大上”的工作,收入不(bu)菲(fei)。而(er)兩人卻(que)跑(pao)去當起了(le)小老板,聽起來挺不(bu)可思議。
“你知道喬布斯的第一桶金是怎么來的嗎?他高三時就創業了,和好友一起做了一個在公用電話上免費打長途電話的裝置。”邵翔說,“一畢業就老老實實呆在一家公司編程序,過著一眼能望到頭的生活,這有多大意思?我們都渴望新奇和自由的生活。為夢想努力,為自己打拼。”
一定要好好珍惜這樣的機會
從(cong)一開始,萬達對這兩(liang)個(ge)理工男的幫助與關(guan)懷始終如(ru)影(ying)隨形。
在寸土寸金的(de)(de)(de)(de)萬達廣場,創業(ye)(ye)計劃項目的(de)(de)(de)(de)團(tuan)隊能以最低的(de)(de)(de)(de)價(jia)格拿到最好的(de)(de)(de)(de)店鋪位置。為(wei)提高年輕人創業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)成(cheng)功率,萬達集團(tuan)為(wei)其選擇成(cheng)本低、收益大,尤(you)其適(shi)合(he)入門級(ji)創業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)行業(ye)(ye)。
他們的第一個選擇,是究竟做哪個具體業態。兩人首先考慮的是餐飲,因為餐飲比較容易吸引客流,更容易上手。但是,萬達的創業導師卻告訴他們,事實并非如此,因為一個購物中心內餐飲的競爭十分激烈,且餐飲毛利低,還有很多證照方面的“門檻”,兩人在這方面完(wan)全(quan)沒有經(jing)驗(yan)。因此建議他們另辟蹊徑,轉向品牌商特許授權(quan)零售(shou)經(jing)營。
與品(pin)牌(pai)商合(he)作,大(da)學生(sheng)(sheng)創(chuang)(chuang)業(ye)團隊不用繳(jiao)納任何(he)費(fei)用。品(pin)牌(pai)商會(hui)為大(da)學生(sheng)(sheng)創(chuang)(chuang)業(ye)者(zhe)提(ti)供有關(guan)(guan)店鋪(pu)裝修、原材料采購、員工招聘、產品(pin)定價等創(chuang)(chuang)業(ye)相關(guan)(guan)事項的全(quan)面指導。同時,大(da)學生(sheng)(sheng)創(chuang)(chuang)業(ye)團隊在(zai)遇到問題時可以隨時向兩(liang)位導師求(qiu)助,導師會(hui)及時協助解(jie)決問題。
創業導(dao)師(shi)為(wei)兩人(ren)選定(ding)了(le)阿貍動漫專賣店。這是國產動漫的(de)優質品(pin)牌,粉(fen)絲眾多,也有著國內一流的(de)管理團隊。在(zai)萬達的(de)牽(qian)頭下,邵蘇二(er)人(ren)與阿貍授權商品(pin)的(de)北京方面公司接上(shang)了(le)頭。
因為萬(wan)(wan)達廣場(chang)對大學生創業提(ti)供了許多(duo)(duo)優(you)惠(hui)條件,所以兩人與阿貍北京方面公(gong)司的(de)(de)洽談比較順利(li),最終敲定(ding)他(ta)(ta)們(men)以加盟店(dian)形式,在(zai)上海(hai)江橋(qiao)萬(wan)(wan)達廣場(chang)內開設阿貍專賣店(dian)。出于對萬(wan)(wan)達的(de)(de)信任,除了順利(li)簽署加盟合約(yue),阿貍甚至(zhi)免除了往(wang)常的(de)(de)特(te)許加盟費(fei),而裝修和進貨所需要(yao)的(de)(de)共約(yue)30多(duo)(duo)萬(wan)(wan)資金,也由萬(wan)(wan)達方面給(gei)予(yu)零利(li)息貸款,且允許他(ta)(ta)們(men)7個月后再開始(shi)分期償還(huan)。
面對這么多支持,就連兩人的創業導師、江橋萬達相關負責人周凱鋒也頗為艷羨。“對于零起點的大學生而言,缺乏資金、難以獲得合作機會是正常的,但這些在萬達的幫助下都解決了。要是當年我大學畢業時能有這樣的機會該多好。他們太幸運了,一定要好好珍惜這樣的機會。”
自己賺的錢果然不一樣
今年3—4月,兩人去北京接受了相關培訓,回到上海后,就進入開店籌備流程。當其他“90后”還在這個炎(yan)炎(yan)夏日享受著同學聚會、吃飯、睡到自然醒時,邵翔和蘇舜卻要每(mei)天工作(zuo)近12個小時,有時凌晨時分還在忙(mang)碌。
但零售業是一個門檻低卻考驗經驗值的行業,大學生創業者缺乏經驗,因此在很多細節上會有問題。周凱鋒說:“比如我有一天走進他們的店里,他們接待客人的狀態有些不對,且商品陳列也不科學,有些毛絨公仔,他們連塑料袋包裝都沒有拆,這種陳列難以激發人們的購買欲望。”
作為兩個“理工男”,邵翔和蘇舜的邏輯思維無可挑剔,然而零售業需要了解消費者心理和行為,并且要對人性和外部世界敏感,這些都是大多“理工男”所缺乏的。
最(zui)開(kai)始,他們的商品只是(shi)隨機陳列,幾乎沒有花過心思考慮怎么(me)擺(bai)放才是(shi)合理的。周凱峰帶(dai)著兩人參觀了其他成(cheng)熟店鋪,進(jin)行各種指導。
“這時候我們才發現陳列真的有很多問題。比如阿貍的拳頭產品就是抱枕,這類商品一開始我們都放置在塑料袋內,但其實這樣很影響視覺效果,我們應該拆掉包裝展示。還有包包,我們最初也是原包裝不動,后來我們拆掉包裝并在包包內塞了襯墊,放在桌面上展示,立刻生意就好多了。”蘇舜說。
現(xian)在(zai)對(dui)于(yu)商品陳(chen)列(lie),他(ta)們(men)(men)還在(zai)摸索中,他(ta)們(men)(men)的(de)店(dian)鋪還沒(mei)有很好的(de)櫥窗(chuang)陳(chen)列(lie)方式,他(ta)們(men)(men)正在(zai)學習(xi)和借鑒其他(ta)商鋪,進行櫥窗(chuang)布置。
比之商品陳列,更令兩位“理工男”頭(tou)痛的是諸多細節(jie)上的欠(qian)缺(que)。
比如,為了趕在“七夕”前開業(ye),他們盯著(zhu)裝修隊工作直(zhi)至凌晨,然后還要忍受著(zhu)剛裝修完的異味進行鋪貨、整理店鋪。在那(nei)種情況下,每(mei)天睡眠都不足,沒(mei)有時間與精力去背下所有商品的單價。于是問題出現(xian)了。
當(dang)有客人來詢價時,兩人根本報不出(chu)價格(ge),然后只能刷條(tiao)碼查電腦,或(huo)許(xu)是因(yin)為(wei)條(tiao)碼粘(zhan)貼的(de)問題,結(jie)果價格(ge)出(chu)錯,以(yi)低價賣出(chu)了高價商品。比如有一款大號旅行箱(xiang),價值數(shu)百元,結(jie)果他們僅以(yi)小號旅行箱(xiang)的(de)較低價格(ge)出(chu)售,價格(ge)相差幾乎一倍(bei),虧了一大筆。
“以前從來沒有心疼過錢,但這次真像刀割一樣。自己賺的錢果然不一樣。”蘇舜苦(ku)笑著(zhu)說(shuo)。在那之后,他們(men)開始吸(xi)取教訓,盡量背(bei)出商品價格,并在顧客(ke)埋單時(shi)候(hou)仔細檢查價簽和條碼(ma)。
現在誰都是我的老師
在電商沖擊的今天,實體零售業都需要促銷比拼,這成為擺在兩人面前的又一個挑戰。雖說“理工男”對數字很敏感,但商品促銷不僅是一道數學題,更是一道人文與社會科學題,其中涉及很多消費者心理,這是“理工男”在短期內無法一蹴而就的。比如99元和100元其實僅差1元,但99元就會給消費者一個“便宜”的信號。
兩人(ren)雇了(le)一個店(dian)員(yuan)(yuan),是個年輕女孩,但(dan)之前在一家服裝店(dian)做過營(ying)業(ye)員(yuan)(yuan),在營(ying)銷(xiao)方(fang)面有不少經驗(yan)。她建議(yi)有些(xie)商品(pin)可(ke)以第(di)一件原價(jia),第(di)二件八折,有些(xie)則可(ke)以買(mai)數件商品(pin),其中高價(jia)品(pin)可(ke)打折,低價(jia)品(pin)原價(jia)。兩人(ren)按這(zhe)種方(fang)式操作(zuo),果然銷(xiao)售額提升(sheng)了(le)不少。
“零售業里到處都是學問,不是你讀了多少書拿了多少文憑就能知道的。現在誰都是我的老師。”蘇舜笑言。
現在,阿貍剛剛才開業十多天,總營業額約2.5萬元,其中“七夕”高峰時的日營業額沖到了5000多元。雖然店鋪并未盈利,每天要工作10多個小時,站到腳都磨出泡,但兩位“理工男”談及未來,已經信(xin)心(xin)滿滿,他們(men)估算(suan)后認(ren)為,若上述勢頭有增無(wu)減,假(jia)以時日,自己的經驗越來越豐(feng)富,應該很快就(jiu)有望持(chi)平,盈(ying)利的那(nei)天也并不遙遠(yuan)。