一(yi)(yi)餐一(yi)(yi)飯，關系(xi)到無(wu)數員工的口味(wei)和健康，是(shi)企業文化的極佳體現(xian)。一(yi)(yi)次(ci)交換廚(chu)師創新比(bi)拼(pin)，給了大廚(chu)們一(yi)(yi)次(ci)展(zhan)示風采、提(ti)升廚(chu)藝的舞臺(tai)。

聲名遠播的萬達食堂最近又有了新動作——各位大廚亮出拿手菜，進行了一場超厲害的廚藝PK賽，不僅吸引了上百座廣場參與，還有全體員工擔任“大眾評委”。這，就是萬達商管北區舉辦的“大廚來了”員工餐廳廚藝大賽。

本次大賽采用“交換廚師”的比賽模式，上百座萬達廣場的大廚跨城、跨店互換，全體員工作為“大眾評委”，線上投票、線下打分，評選金牌廚師。9家城市公司90余座廣場員工餐廳同時開賽，大廚們互換場地角逐，最終票選出“金牌廚師”，代表城市公司進行終極PK。

一道道精致菜品征服了(le)大(da)家的(de)(de)(de)胃，也征服了(le)大(da)家的(de)(de)(de)心。大(da)廚們游刃(ren)有余(yu)地處理每種食材，淡定從容地顛勺、翻炒，色香(xiang)味濃的(de)(de)(de)八珍玉(yu)食次(ci)第出爐(lu)，令人齒頰留香(xiang)，回味無(wu)窮。

經過近(jin)一個月的(de)激烈角(jiao)逐，最終，來自長(chang)春車城、滿洲里和鄭州(zhou)二七的(de)三(san)位大廚分別(bie)獲得冠(guan)亞季(ji)軍。

舉辦這次比賽的原因很簡單，忙碌的萬達員工心心念念就是食堂里的可口飯菜。如何照顧到千差萬別的飲食習慣？如何滿足每位員工獨特的“味蕾”？對于員工餐(can)廳的(de)(de)大廚而言，這既是個不小的(de)(de)挑戰(zhan)，也是必須攻克的(de)(de)難題。

一餐一飯事雖小(xiao)，卻是(shi)企業(ye)文化的極佳體現。對(dui)于大廚(chu)(chu)們來(lai)說，他們的舞臺(tai)(tai)雖是(shi)小(xiao)小(xiao)灶臺(tai)(tai)，卻關系到無數員工(gong)的口(kou)味和(he)健(jian)康。一次(ci)交換廚(chu)(chu)師(shi)創(chuang)新比拼，也給了(le)大廚(chu)(chu)們一次(ci)展示風采、提升廚(chu)(chu)藝的舞臺(tai)(tai)。

讓員工們吃得開心(xin)，讓大廚們一展(zhan)風采(cai)，更(geng)彰(zhang)顯著萬(wan)達對員工的關愛(ai)、對崗(gang)位(wei)創新的重視。

當廚師和食客的臉上都露出“真香”的(de)微笑，比賽的(de)意(yi)義(yi)便(bian)盡在(zai)不言中。