在集團循序漸進的“輕資產”轉型(xing)道路上(shang)，萬(wan)達酒店(dian)及度假村第一個海外品(pin)(pin)牌輸(shu)出項目(mu)順利簽約，在此基(ji)礎上(shang)酒店(dian)管(guan)理體(ti)系從重(zhong)資(zi)產轉向輕重(zhong)結(jie)合，到最終形成輕資(zi)產品(pin)(pin)牌的路線清(qing)晰呈現出來。
截至7月份，萬達(da)酒店已經(jing)完(wan)成全(quan)年(nian)(nian)銷售目(mu)標(biao)的(de)50%，上半年(nian)(nian)純利潤也(ye)超出預期目(mu)標(biao)。
對2017年的萬達酒店及度假村來說，經營報表上躍升的數字雖然重要，更可貴的是在集團循序漸進的“輕資產”轉型道路(lu)上，萬達酒(jiu)店(dian)及度(du)假村第(di)一(yi)個(ge)海外品牌輸出(chu)(chu)(chu)項目順(shun)利簽(qian)約，在(zai)此基礎上酒(jiu)店(dian)管理體系(xi)從(cong)重資(zi)產(chan)(chan)轉向輕(qing)重結合(he)，到最終形成輕(qing)資(zi)產(chan)(chan)品牌的路(lu)線清晰呈(cheng)現出(chu)(chu)(chu)來(lai)。對集(ji)團來(lai)說(shuo)，萬達酒(jiu)店(dian)輕(qing)資(zi)產(chan)(chan)階段性的成功更直接反映出(chu)(chu)(chu)集(ji)團戰略方向上的變化。
破冰：中國酒店管理品牌向海外輸出
2017年初，萬(wan)達酒店(dian)(dian)及度假(jia)村與土耳其(qi)MAR YAPI公(gong)司就(jiu)伊斯坦布(bu)爾(er)(er)萬(wan)達文華酒店(dian)(dian)管理輸出項目舉行了簽約儀式。伊斯坦布(bu)爾(er)(er)萬(wan)達文華酒店(dian)(dian)由(you)MAR YAPI公(gong)司投資，設計(ji)大師菲利普·斯塔(ta)克(ke)擔綱設計(ji)，萬(wan)達酒店(dian)(dian)及度假(jia)村提供(gong)管理，這是(shi)(shi)集團首次(ci)在海(hai)外管理不是(shi)(shi)自己持(chi)有物(wu)業的(de)酒店(dian)(dian)，也開了中(zhong)國酒店(dian)(dian)管理品牌(pai)向海(hai)外輸出的(de)先(xian)河。
伴隨中(zhong)國(guo)經濟轉(zhuan)型和中(zhong)國(guo)游(you)客出境游(you)的增長(chang)，中(zhong)國(guo)酒(jiu)店品(pin)牌在海外具備(bei)很(hen)強的市(shi)場需求(qiu)，萬達酒(jiu)店正是抓(zhua)住這一市(shi)場機遇(yu)，注重自主品(pin)牌建(jian)設，才在業界首(shou)先實現了中(zhong)國(guo)奢華酒(jiu)店品(pin)牌在海外的輸出。
早在(zai)上個世紀80年代，隨著(zhu)改革開(kai)放(fang)，無數(shu)跨國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)品牌進入中(zhong)(zhong)國，這些(xie)由歐美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)管理公司管理的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)不涉及投資(zi)，在(zai)中(zhong)(zhong)國全部是(shi)輕資(zi)產化。而中(zhong)(zhong)國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)業的(de)主流則(ze)是(shi)房地(di)產開(kai)發加跨國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)管理，本土高端(duan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)品牌日益邊(bian)緣化，甚(shen)至本土酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)管理集團自己(ji)的(de)高端(duan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)也(ye)長(chang)期使用(yong)跨國品牌，中(zhong)(zhong)國缺乏具有獨(du)立知識產權的(de)品牌，更別提向(xiang)國外輸出(chu)本土品牌。
這種情(qing)況下(xia)，破冰之路(lu)顯然(ran)并(bing)(bing)不好走。目前(qian)市場上規(gui)模較大的國際酒(jiu)店(dian)集團，分別是洲際、雅(ya)高、凱悅(yue)、希(xi)爾頓、萬豪，這些酒(jiu)店(dian)集團都已經具(ju)有(you)很長的發展歷史，并(bing)(bing)且在全世界布局了上千間酒(jiu)店(dian)。
這種情況下，能攻克“出口”的關鍵在(zai)于集(ji)團憑(ping)借(jie)創新精神(shen)和本(ben)土特色塑造的酒(jiu)店(dian)品牌(pai)(pai)(pai)形(xing)象(xiang)。一直(zhi)堅(jian)守為(wei)中國(guo)企業管理(li)(li)品牌(pai)(pai)(pai)建(jian)立做(zuo)出(chu)自己應有貢獻理(li)(li)念的萬(wan)(wan)達(da)集(ji)團，在(zai)過去10多年經驗(yan)積累基礎上(shang)，參(can)照國(guo)際酒(jiu)店(dian)管理(li)(li)輸出(chu)標準，集(ji)團最(zui)終逐漸形(xing)成自己的層次鮮明、方向(xiang)清(qing)晰的整體(ti)酒(jiu)店(dian)品牌(pai)(pai)(pai)管理(li)(li)體(ti)系。目(mu)前萬(wan)(wan)達(da)酒(jiu)店(dian)及(ji)度(du)假村(cun)擁有奢華(hua)酒(jiu)店(dian)品牌(pai)(pai)(pai)萬(wan)(wan)達(da)瑞華(hua)、豪華(hua)酒(jiu)店(dian)品牌(pai)(pai)(pai)萬(wan)(wan)達(da)文華(hua)、高端酒(jiu)店(dian)品牌(pai)(pai)(pai)萬(wan)(wan)達(da)嘉(jia)華(hua)，以及(ji)精選酒(jiu)店(dian)品牌(pai)(pai)(pai)萬(wan)(wan)達(da)錦華(hua)四大自主管理(li)(li)品牌(pai)(pai)(pai)。
推廣：彰顯民族品牌形象
有了比肩甚至超前國(guo)際(ji)酒(jiu)店管(guan)理輸(shu)出(chu)標準的(de)(de)(de)體系，萬達(da)酒(jiu)店也在(zai)不(bu)遺余力地向(xiang)海(hai)外(wai)進(jin)行推廣。實際(ji)上，由于酒(jiu)店品牌(pai)年輕化，在(zai)海(hai)外(wai)推廣更(geng)需(xu)強(qiang)化集團(tuan)有條不(bu)紊(wen)的(de)(de)(de)管(guan)理與雷厲風(feng)行的(de)(de)(de)執行力。在(zai)歐洲美(mei)洲的(de)(de)(de)海(hai)外(wai)行業展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)上，萬達(da)酒(jiu)店的(de)(de)(de)展(zhan)(zhan)(zhan)區往往會(hui)占(zhan)據很(hen)大(da)區域，不(bu)遺余力地向(xiang)海(hai)外(wai)展(zhan)(zhan)(zhan)示形(xing)象，雇傭的(de)(de)(de)推廣團(tuan)隊都是了解中(zhong)國(guo)文化、中(zhong)文水平(ping)(ping)很(hen)高的(de)(de)(de)外(wai)國(guo)人，能更(geng)好(hao)地將中(zhong)國(guo)元素傳(chuan)播出(chu)去(qu)。此外(wai)，集團(tuan)在(zai)海(hai)外(wai)的(de)(de)(de)過往投資、自建酒(jiu)店產品所打造(zao)出(chu)的(de)(de)(de)形(xing)象也是品牌(pai)輸(shu)出(chu)管(guan)理的(de)(de)(de)良(liang)好(hao)展(zhan)(zhan)(zhan)示平(ping)(ping)臺(tai)。
截至目前，萬(wan)(wan)達酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)及度假(jia)村已投資建(jian)設(she)(she)了(le)五(wu)個海外項目，分別位于(yu)倫敦、洛杉磯(ji)、芝加哥(ge)、悉尼和黃金海岸，這些酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)都使用了(le)萬(wan)(wan)達文(wen)華(hua)品牌(pai)。集(ji)團在海外建(jian)的(de)(de)(de)這些酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)無論地段、檔(dang)次(ci)還是配套都高(gao)于(yu)西(xi)方現有的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)。更重要的(de)(de)(de)是萬(wan)(wan)達文(wen)華(hua)是四個自主品牌(pai)當(dang)中(zhong)最(zui)具東(dong)方韻(yun)致的(de)(de)(de)。越是民族的(de)(de)(de)越是世界的(de)(de)(de)，我們很清楚(chu)中(zhong)國(guo)DNA以及東(dong)方文(wen)化對外國(guo)人的(de)(de)(de)吸引力，因此萬(wan)(wan)達的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)不但將中(zhong)國(guo)元(yuan)素運(yun)用于(yu)設(she)(she)計當(dang)中(zhong)，還將東(dong)方禮儀文(wen)化融入到酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)品牌(pai)服務中(zhong)。全(quan)球酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)業聯盟連續三年把(ba)全(quan)球最(zui)佳酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)獎(jiang)給了(le)萬(wan)(wan)達，而且去年全(quan)球唯一最(zui)佳設(she)(she)計機構獎(jiang)，給予了(le)萬(wan)(wan)達酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)設(she)(she)計院。
布局：輕資產運營步伐加速
目前，萬達(da)(da)酒(jiu)店已經成(cheng)功(gong)輸出第二家海外(wai)酒(jiu)店，位于馬來(lai)西亞(ya)的蘭卡威，隨著步(bu)子變輕，萬達(da)(da)酒(jiu)店海外(wai)布局速(su)度(du)將進一(yi)步(bu)加快。
與(yu)此同時，國內市(shi)場(chang)上也亮點頻出，上半年(nian)萬(wan)(wan)達(da)(da)酒(jiu)店(dian)(dian)在國內新開業(ye)五家酒(jiu)店(dian)(dian)，包括南寧(ning)萬(wan)(wan)達(da)(da)嘉華度假酒(jiu)店(dian)(dian)、哈(ha)爾(er)濱萬(wan)(wan)達(da)(da)城(cheng)內的哈(ha)爾(er)濱萬(wan)(wan)達(da)(da)文華酒(jiu)店(dian)(dian)、哈(ha)爾(er)濱萬(wan)(wan)達(da)(da)嘉華度假酒(jiu)店(dian)(dian)、哈(ha)爾(er)濱松北萬(wan)(wan)達(da)(da)皇冠假日酒(jiu)店(dian)(dian)以及貴州丹寨萬(wan)(wan)達(da)(da)錦華溫泉酒(jiu)店(dian)(dian)。
哈爾濱(bin)酒店(dian)群共計(ji)1000多間(jian)客房，三(san)家酒店(dian)同(tong)時開業。萬達的(de)(de)(de)酒店(dian)往(wang)(wang)往(wang)(wang)植根(gen)當地特色，融入區域發展洪流，跟著市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)潮流走，但又比(bi)(bi)市(shi)場(chang)更快，因此能輕(qing)易成為市(shi)場(chang)領頭(tou)羊。哈爾濱(bin)的(de)(de)(de)酒店(dian)群也(ye)正是堅持這一原則，在遵循品(pin)牌標準的(de)(de)(de)基礎上做了(le)很多細節調整，比(bi)(bi)如餐廳供給當地風情(qing)的(de)(de)(de)菜肴，有凸顯東北風情(qing)的(de)(de)(de)餐具、飾品(pin)等(deng)等(deng)。濃郁的(de)(de)(de)本地特色與國(guo)際(ji)風情(qing)吸(xi)引(yin)第四屆中俄博(bo)覽(lan)會(hui)歡迎(ying)宴會(hui)在哈爾濱(bin)萬達文華酒店(dian)舉辦，當時酒店(dian)甚至還未正式開業，宴會(hui)非常成功，哈爾濱(bin)文華酒店(dian)也(ye)獲(huo)得了(le)哈爾濱(bin)市(shi)長的(de)(de)(de)高(gao)度評價(jia)。
2017年(nian)上半年(nian)，萬達酒(jiu)店(dian)在國內外已(yi)經簽約6個輕(qing)資產(chan)項目，接下來要繼續(xu)在輕(qing)資產(chan)的道路上前行(xing)。從(cong)產(chan)業連鎖(suo)運營(ying)的角度看，輕(qing)資產(chan)之路也有助于在全國市場(chang)的項目推廣，規模效應是比較明顯的。未來，萬達酒(jiu)店(dian)步伐將更加輕(qing)盈，將成為集(ji)團輕(qing)資產(chan)轉(zhuan)型最(zui)大亮點之一。