目前國(guo)際能源(yuan)供應緊張，價(jia)格(ge)持續(xu)上漲，能源(yuan)消耗使酒店的經營成本大幅提高，在這樣的形勢下(xia)，如何合(he)理減少能源(yuan)消耗，保護環境，建設(she)綠色酒店，成為(wei)酒店需(xu)要解決(jue)的一項重要問題。

隨著(zhu)人們對環(huan)境的(de)日益重視,環(huan)境保(bao)護(hu)已經(jing)成為(wei)當今世(shi)界頗受關注(zhu)的(de)話題(ti)之(zhi)一。環(huan)境是(shi)(shi)人類生存(cun)和發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)的(de)基本(ben)前(qian)提。保(bao)護(hu)環(huan)境是(shi)(shi)我(wo)國(guo)的(de)一項(xiang)基本(ben)國(guo)策，在20世(shi)紀80年代(dai)，我(wo)國(guo)提出了可(ke)持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)戰略。可(ke)持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，指滿足當前(qian)需要而(er)(er)又不(bu)削弱子(zi)孫(sun)后代(dai)滿足其需要之(zhi)能力的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)。可(ke)持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)還意味著(zhu)維(wei)護(hu)、合理使用并且(qie)提高自(zi)然資(zi)源基礎(chu)，這種基礎(chu)支(zhi)撐(cheng)著(zhu)生態抗壓力及(ji)經(jing)濟的(de)增長。可(ke)持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)還意味著(zhu)在發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)計劃和政策中納入對環(huan)境的(de)關注(zhu)與考慮(lv)，而(er)(er)不(bu)代(dai)表在援助(zhu)或發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)資(zi)助(zhu)方面(mian)的(de)一種新(xin)形(xing)式的(de)附加條件。21世(shi)紀是(shi)(shi)環(huan)保(bao)的(de)社(she)會，建設節約型環(huan)保(bao)社(she)將會是(shi)(shi)未來幾年一項(xiang)舉(ju)足輕重的(de)課題(ti)。

在這樣的(de)(de)背景下，綠色環(huan)(huan)保和可(ke)持續發(fa)展的(de)(de)觀(guan)念也(ye)滲(shen)入到酒(jiu)店(dian)業中。目前國(guo)際能(neng)源(yuan)供應緊張，價格持續上(shang)漲，能(neng)源(yuan)消(xiao)耗使酒(jiu)店(dian)的(de)(de)經(jing)(jing)營成(cheng)本大(da)幅提高，在這樣的(de)(de)形勢下，如何(he)合理減少(shao)能(neng)源(yuan)消(xiao)耗，保護環(huan)(huan)境，建設綠色酒(jiu)店(dian)，成(cheng)為酒(jiu)店(dian)需(xu)要(yao)解決的(de)(de)一項重要(yao)問(wen)題(ti)。現代(dai)酒(jiu)店(dian)行業已(yi)經(jing)(jing)不(bu)(bu)同于(yu)以(yi)往，除了要(yao)為賓(bin)客提供一個(ge)舒適(shi)的(de)(de)住宿環(huan)(huan)境外，還(huan)需(xu)配備完善的(de)(de)服務設施和娛樂(le)設施，這在一定程度(du)上(shang)也(ye)就加(jia)大(da)了酒(jiu)店(dian)的(de)(de)能(neng)源(yuan)消(xiao)耗。酒(jiu)店(dian)能(neng)源(yuan)具有易(yi)(yi)耗性(xing)、不(bu)(bu)易(yi)(yi)察覺性(xing)、分散性(xing)等特點，比較不(bu)(bu)易(yi)(yi)管理，但通過引進一些先進的(de)(de)技術設施，便可(ke)降低酒(jiu)店(dian)能(neng)源(yuan)成(cheng)本。

以(yi)(yi)中央能(neng)源管理系統(tong)為例，該系統(tong)可通過中央電腦(nao)控(kong)制器(qi)及各房間分控(kong)制器(qi)，自(zi)動(dong)(dong)(dong)探測房間有無客人并(bing)自(zi)動(dong)(dong)(dong)關(guan)啟(qi)電源開關(guan)。此外該系統(tong)只需配備一名操作人員，無需專人監控(kong)，這樣就(jiu)降低(di)了(le)人工成(cheng)本，管理效率(lv)也能(neng)得到(dao)提高。再以(yi)(yi)酒(jiu)店的(de)自(zi)動(dong)(dong)(dong)扶(fu)梯(ti)為例，傳(chuan)統(tong)的(de)自(zi)動(dong)(dong)(dong)扶(fu)梯(ti)一般情(qing)況下會不間斷運轉，一方面(mian)會導致(zhi)能(neng)源的(de)浪(lang)費，另一方面(mian)也降低(di)了(le)扶(fu)梯(ti)的(de)使用(yong)壽命(ming)。而(er)如(ru)果采用(yong)電腦(nao)自(zi)動(dong)(dong)(dong)監控(kong)設施，在無人使用(yong)時(shi)，電梯(ti)自(zi)動(dong)(dong)(dong)暫停，不僅可以(yi)(yi)降低(di)能(neng)源消(xiao)耗，還能(neng)延長(chang)扶(fu)梯(ti)的(de)使用(yong)壽命(ming)。

我(wo)國(guo)目前的(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)源結(jie)構(gou)主(zhu)(zhu)要(yao)由電力(li)、煤炭、煤氣、天然(ran)氣等構(gou)成(cheng)，其(qi)中電力(li)是(shi)最主(zhu)(zhu)要(yao)的(de)(de)(de)(de)一項能(neng)(neng)源。歐(ou)美(mei)國(guo)家則更注重(zhong)對新能(neng)(neng)源的(de)(de)(de)(de)開(kai)發和(he)使(shi)用(yong)(yong)。相比之(zhi)下(xia)，我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)源結(jie)構(gou)顯得(de)較(jiao)為守舊。而在(zai)(zai)另一方面(mian)，設(she)備上的(de)(de)(de)(de)落后(hou)也使(shi)得(de)我(wo)國(guo)酒(jiu)店(dian)業的(de)(de)(de)(de)平(ping)均能(neng)(neng)耗(hao)(hao)(hao)遠高于(yu)歐(ou)美(mei)國(guo)家，高能(neng)(neng)耗(hao)(hao)(hao)設(she)備在(zai)(zai)我(wo)國(guo)相當普遍。歐(ou)美(mei)國(guo)家的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)業年平(ping)均每(mei)(mei)平(ping)方米(mi)耗(hao)(hao)(hao)電130至160千(qian)瓦時(shi)(shi)。而我(wo)國(guo)特別是(shi)南方普遍年平(ping)均每(mei)(mei)平(ping)方米(mi)耗(hao)(hao)(hao)電超過200千(qian)瓦時(shi)(shi)。在(zai)(zai)燃氣和(he)水資源利用(yong)(yong)方面(mian)，浪費的(de)(de)(de)(de)情況也很嚴重(zhong)。電力(li)消耗(hao)(hao)(hao)中空調耗(hao)(hao)(hao)能(neng)(neng)就占總能(neng)(neng)耗(hao)(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)一半(ban)，其(qi)次就是(shi)熱水。作為能(neng)(neng)源消耗(hao)(hao)(hao)大戶(hu)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)，節(jie)約使(shi)用(yong)(yong)能(neng)(neng)源，合理(li)降(jiang)低(di)損耗(hao)(hao)(hao)，一定程(cheng)度上可以降(jiang)低(di)酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)(de)經(jing)營(ying)成(cheng)本，提高利潤(run)。

喜來登酒店(dian)(dian)無(wu)論是(shi)在建(jian)設綠色(se)酒店(dian)(dian)方面還是(shi)在參與(yu)環(huan)保活(huo)動(dong)方面都很積極。在建(jian)設綠色(se)酒店(dian)(dian)方面比較具有代表性的(de)(de)有清遠(yuan)喜來登酒店(dian)(dian)、吉林長(chang)白(bai)山萬達喜來登度假酒店(dian)(dian)等。清遠(yuan)喜來登酒店(dian)(dian)在建(jian)設時50%的(de)(de)照明(ming)光源使用了功(gong)耗低、光效(xiao)好的(de)(de)LED燈，還使用智能(neng)照明(ming)系(xi)統(tong)，可(ke)以(yi)按需分時段和場景控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)燈光，使能(neng)耗降低。而它采用的(de)(de)樓宇自動(dong)化控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)系(xi)統(tong)則可(ke)以(yi)根據時段、溫度、壓力(li)的(de)(de)不同(tong)自動(dong)控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)各(ge)個(ge)大系(xi)統(tong)的(de)(de)啟停(ting)和轉速；水源熱泵系(xi)統(tong)則能(neng)在制(zhi)(zhi)冷(leng)的(de)(de)同(tong)時回收(shou)余熱，用以(yi)加熱酒店(dian)(dian)的(de)(de)生活(huo)熱水等等。

吉林(lin)長(chang)白山萬達喜來登(deng)度假酒店(dian)建(jian)設(she)在長(chang)白山自(zi)然保(bao)(bao)護(hu)區外，雖然占地(di)均為林(lin)地(di)，且必(bi)須砍伐部分(fen)樹木，但其中以中幼(you)齡林(lin)為主，并無國家重點保(bao)(bao)護(hu)樹種和古樹名木，也沒(mei)有(you)重點保(bao)(bao)護(hu)野生(sheng)植(zhi)物，盡可能(neng)地(di)降低酒店(dian)建(jian)設(she)工程對整個區域生(sheng)態環境(jing)的影響。酒店(dian)建(jian)設(she)時(shi)充分(fen)并合理地(di)利用了(le)地(di)下(xia)空間，大(da)大(da)提高了(le)土地(di)利用率。而酒店(dian)的建(jian)筑圍(wei)護(hu)結構采用保(bao)(bao)溫(wen)隔熱設(she)計。

此外，各家(jia)喜(xi)來(lai)(lai)(lai)登也(ye)積(ji)極參(can)加各種環(huan)(huan)(huan)保活動，例如每年的(de)地球一小(xiao)時(shi)活動等，全國多家(jia)喜(xi)來(lai)(lai)(lai)登酒(jiu)店都積(ji)極響應綠色環(huan)(huan)(huan)保的(de)號(hao)召，常州(zhou)萬達喜(xi)來(lai)(lai)(lai)登就曾在地球一小(xiao)時(shi)的(de)活動當晚還(huan)組(zu)織(zhi)了與(yu)孩子(zi)(zi)一起(qi)制(zhi)作小(xiao)橘燈的(de)親(qin)子(zi)(zi)活動。福州(zhou)中庚喜(xi)來(lai)(lai)(lai)登酒(jiu)店曾邀請客戶與(yu)當地的(de)自行(xing)車(che)騎(qi)行(xing)愛好者一同參(can)與(yu)環(huan)(huan)(huan)保自行(xing)車(che)騎(qi)行(xing)兼(jian)公益義賣活動，提倡(chang)并推行(xing)環(huan)(huan)(huan)保低碳出(chu)行(xing)理念(nian)。

由酒(jiu)店(dian)推出綠色(se)環保(bao)用(yong)品，開展(zhan)綠色(se)服務(wu)，引導客人綠色(se)消(xiao)費(fei)，理(li)性(xing)消(xiao)費(fei)，這對(dui)樹立公眾的(de)環保(bao)意識(shi),具有十分(fen)重要的(de)意義(yi)。而節能環保(bao)在(zai)酒(jiu)店(dian)發(fa)展(zhan)中所起的(de)作用(yong)也(ye)(ye)是不(bu)可小覷的(de)，這對(dui)于酒(jiu)店(dian)實(shi)現自身的(de)可持續發(fa)展(zhan)也(ye)(ye)有著積極的(de)作用(yong)。