青島東方影都(dou)啟動(dong)儀(yi)式(shi)是萬達(da)集團(tuan)主辦的(de)一次規模空前的(de)國(guo)際(ji)化慶典(dian)。近80位(wei)好萊塢和華人一線(xian)影星,美(mei)國(guo)奧斯卡學(xue)院和四大國(guo)際(ji)藝人公(gong)司(si)的(de)重量(liang)級(ji)嘉(jia)賓(bin),以及(ji)世(shi)界知名(ming)影視公(gong)司(si)的(de)重量(liang)級(ji)嘉(jia)賓(bin)負責人悉數到場出席。
這(zhe)些嘉(jia)賓很多是(shi)第一(yi)次來中國,專職管家是(shi)嘉(jia)賓們(men)他們(men)接觸最(zui)多、溝通最(zui)密切的人員,是(shi)他們(men)了解中國文化和企業的窗口,同時(shi)也是(shi)展示萬達酒店品牌(pai)服務水平的絕佳機會。要(yao)達到目(mu)的,唯(wei)一(yi)的辦(ban)法是(shi)讓嘉(jia)賓滿意。為做好專職管家服務,我們(men)主要(yao)抓住以下工作(zuo)重(zhong)點:
百里挑一 打造精英團隊
首先是(shi)嚴格(ge)選(xuan)拔管家(jia)團隊(dui)。要求管家(jia)必須具備良好的英語溝(gou)通能力(li),全面(mian)的服(fu)務(wu)技(ji)能,以及富(fu)有親和力(li),端莊的外(wai)形(xing)。
在(zai)萬達酒(jiu)(jiu)店管理(li)公司(si)的(de)號召和組(zu)織下(xia),共(gong)有18家(jia)萬達自營酒(jiu)(jiu)店,37家(jia)委托管理(li)酒(jiu)(jiu)店,2家(jia)區域銷售辦公室以(yi)及(ji)喜達屋(wu)管理(li)公司(si)集團旗下(xia)的(de)19家(jia)非萬達酒(jiu)(jiu)店,共(gong)計(ji)74家(jia)酒(jiu)(jiu)店的(de)上(shang)萬名員工參與選(xuan)拔(ba)。從初選(xuan)的(de)226名候選(xuan)人(ren)中(zhong)脫穎而出,經過層層面(mian)試和考核,最終確認了(le)95名主管級以(yi)上(shang)人(ren)員組(zu)成了(le)我們這支專職管家(jia)團隊。
為達到貴賓接待(dai)要求,專職(zhi)管家的(de)(de)(de)培(pei)(pei)訓(xun)涵蓋(gai)了(le)服務(wu)嘉賓的(de)(de)(de)衣、食、住、行,以提供(gong)完美(mei)的(de)(de)(de)個性化入住體驗。所有培(pei)(pei)訓(xun)項目都編(bian)寫了(le)培(pei)(pei)訓(xun)材料和(he)考(kao)核方法(fa),并且每位管家都反復(fu)參加(jia)了(le)在酒店(dian)主要服務(wu)區域的(de)(de)(de)現場演練,真正做(zuo)到了(le)邊(bian)培(pei)(pei)訓(xun)、邊(bian)實踐(jian)、邊(bian)考(kao)核的(de)(de)(de)強化模式,確(que)保(bao)了(le)培(pei)(pei)訓(xun)的(de)(de)(de)效果(guo)和(he)實際的(de)(de)(de)服務(wu)水平(ping)。
每(mei)(mei)天(tian)(tian)管(guan)家(jia)的(de)(de)培訓作息時(shi)間(jian)從清晨6:30的(de)(de)西餐(can)(can)廳早(zao)餐(can)(can)服務開始,直(zhi)至晚上8:30西餐(can)(can)廳晚餐(can)(can)服務為(wei)尾聲。在接待開始前的(de)(de)最后三天(tian)(tian),由于和其他(ta)各機構對接工作的(de)(de)需要,每(mei)(mei)位管(guan)家(jia)每(mei)(mei)天(tian)(tian)的(de)(de)睡眠(mian)時(shi)間(jian)不足3小時(shi)。盡管(guan)如此,所有成員始終保持(chi)著高昂的(de)(de)士氣。
同時,我(wo)(wo)們團隊頂著烈(lie)日高溫,頻繁穿(chuan)梭于(yu)慶典活動現場,通過反復模擬(ni)和磨合,最終我(wo)(wo)們和其(qi)他慶典部門配合默契(qi),管家們能夠熟練自如地(di)完成嘉賓引領和現場服務。
經過11天周密的培訓(xun),我們的管家團隊蓄勢待(dai)發,期待(dai)著首批(pi)嘉賓的到訪。
個性服務 雕琢每一個細節
專職管家服務的核心理念是個性化服務。為確保能夠預知嘉賓喜好,我們專門設計了“嘉賓喜好收集表”,提前發(fa)送到(dao)嘉(jia)(jia)賓手中,內容涵(han)蓋了嘉(jia)(jia)賓個(ge)人(ren)(ren)喜好(hao)的飲(yin)食(shi)、客(ke)房(fang)設置、樓層(ceng)高低,以及其他個(ge)人(ren)(ren)生活和工作習(xi)慣(guan)的信息。很(hen)多嘉(jia)(jia)賓在飛(fei)抵青(qing)島前,都和其管家(jia)(jia)建立了直接聯系(xi),他們提出的各項特殊要求,例(li)如擺放空(kong)氣清新機,變更床上用(yong)品特殊枕頭(tou),改變床的擺放位(wei)置,甚(shen)至保持臥室無任何(he)采光(guang)等要求,管家(jia)(jia)均一(yi)一(yi)落實。
此次接(jie)待(dai)中,我(wo)們更是推出了專(zhuan)屬個(ge)性(xing)化服務(wu)理(li)念(nian),本次入(ru)住的(de)(de)(de)每一位(wei)重要嘉賓(bin)都收到了印有他們姓名(ming)的(de)(de)(de)、制作精(jing)美(mei)的(de)(de)(de)專(zhuan)屬客房用品,如便簽、信紙、浴袍(pao)和帶有個(ge)人影像的(de)(de)(de)相框,讓每位(wei)嘉賓(bin)都倍感驚喜。
管家的時時相伴,處處呵護(hu),使嘉賓(bin)們感(gan)覺(jue)賓(bin)至如歸,涌現了許多感(gan)人的片段。
奧斯卡主席艾薩(sa)克(ke)女(nv)士(shi)是(shi)此(ci)次活動的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)嘉賓之一。管家(jia)(jia)靳川(chuan)是(shi)她(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)專(zhuan)職管家(jia)(jia)。艾薩(sa)克(ke)女(nv)士(shi)入住酒店的(de)(de)(de)當(dang)天(tian),突然發現所(suo)攜帶的(de)(de)(de)電(dian)(dian)熱燙電(dian)(dian)熱直發夾出現了故障無法(fa)使(shi)用。雖然她(ta)(ta)(ta)也沒有(you)(you)提出任何進一步的(de)(de)(de)要(yao)求,但(dan)管家(jia)(jia)靳川(chuan)已經(jing)注意到(dao)了她(ta)(ta)(ta)的(de)(de)(de)一絲不愉快的(de)(de)(de)表(biao)情。隨后,在艾薩(sa)克(ke)女(nv)士(shi)外出參加活動時,靳川(chuan)主動跑了多家(jia)(jia)電(dian)(dian)器商(shang)店,反(fan)復尋覓,終(zhong)于找(zhao)到(dao)了一個同類型(xing)的(de)(de)(de)產品(pin),并含有(you)(you)英文說明書。她(ta)(ta)(ta)自(zi)己掏錢買下了新(xin)的(de)(de)(de)電(dian)(dian)熱燙電(dian)(dian)直發夾,擺放在了客人的(de)(de)(de)房間。當(dang)艾薩(sa)克(ke)女(nv)士(shi)回(hui)酒店看到(dao)這一幕(mu)時,驚喜之情溢于言表(biao)。而且,在隨后她(ta)(ta)(ta)出席每次活動前(qian),都由管家(jia)(jia)靳川(chuan)幫她(ta)(ta)(ta)做好發型(xing),就連艾薩(sa)克(ke)女(nv)士(shi)的(de)(de)(de)同事們都對她(ta)(ta)(ta)每天(tian)整齊的(de)(de)(de)發型(xing)贊不絕口。
好萊(lai)塢巨(ju)星萊(lai)昂(ang)納(na)多對(dui)他的(de)(de)專職管家李(li)(li)迪也是贊賞有加(jia),源(yuan)于李(li)(li)迪擁有良好的(de)(de)英(ying)語溝通能力。在(zai)參加(jia)慶典紅毯秀(xiu)時(shi),興致高昂(ang)的(de)(de)萊(lai)昂(ang)納(na)多先(xian)生(sheng),臨時(shi)提出(chu)要與中國(guo)影迷互動對(dui)話,要求李(li)(li)迪在(zai)他走秀(xiu)時(shi)左右相伴,協(xie)助(zhu)翻譯他和影迷的(de)(de)對(dui)話,和傳遞簽名。李(li)(li)迪非常出(chu)色地完成了這項翻譯加(jia)保安的(de)(de)臨時(shi)工(gong)作,也讓(rang)自己和萊(lai)昂(ang)納(na)多一起上了紅毯秀(xiu)的(de)(de)鏡頭。李(li)(li)迪很好地滿足了他的(de)(de)愿(yuan)望。
此次活動(dong)中,類似(si)感(gan)人的(de)管家服務感(gan)人事跡片(pian)段不勝枚舉。
好評如潮 提升萬達品牌
到活動結束時,管家團隊共計收到23位中外影星和機構海內外嘉賓的感謝信。其中,中國電影家協會主席李前寬夫婦高度評價了管家周京的服務,他們寫道:“從周京專職管家身上看到了萬達人的熱情、勤勞和忘我。”
嘉賓WME公司的執行副總裁辛普森先生給管家翁建偉的留言中寫道:“是你讓我對此次青島之行如此記憶深刻和美妙。”
好萊塢巨星萊昂納多更是評價他的管家李迪:“你是最棒的!”
萬達專職(zhi)管(guan)家的完美表現,為萬達酒(jiu)店品牌贏得了(le)(le)榮(rong)譽(yu),樹立(li)了(le)(le)形象,萬達酒(jiu)店品牌在通往中國酒(jiu)店業(ye)領軍地位(wei)的道路上(shang)又邁出了(le)(le)堅實的一步。