發展(zhan)新業態(tai)、組織(zhi)新產(chan)品、打造新環境、運(yun)用新技術、開創新營銷……這一切,演繹著(zhu)(zhu)商業(ye)與(yu)藝術的跨界(jie)融合,彰顯著(zhu)(zhu)潮(chao)流與(yu)品(pin)質(zhi)的生(sheng)活方式。我們期待萬達商業(ye)在創(chuang)新(xin)中(zhong)釋(shi)放、在創(chuang)新(xin)中(zhong)裂變,更在創(chuang)新(xin)中(zhong)持續創(chuang)造贏的力(li)量。
隨著復合型、全場景、體驗式與線上線下融合的零售“新消費時代”迅猛來臨(lin),購物中(zhong)心(xin)如何把握新(xin)機遇、博(bo)取新(xin)紅利?事實上,未(wei)來提(ti)高銷(xiao)量的一(yi)個(ge)重要策略(lve),已(yi)不(bu)僅僅在于提(ti)高消費者重復(fu)購買的次數,更在于提(ti)高消費者的使用數量和不(bu)斷變化的體驗新(xin)鮮感(gan)。
年輕化 體驗化 家庭化
年輕化——消費的主力軍已變:今天的年輕人已成消費主力軍——消費力強、眼光獨到、消費活躍。無論是消費數量,還是購買力、購買意識、購買話語權,已深刻影響著全球潮流和眾多大牌的營銷策略。年輕白領群“去LOGO化”“去品牌化”風(feng)尚(shang)彰顯,更注重高性(xing)價(jia)比,要求提(ti)(ti)供豐富的業態(tai)品(pin)類,提(ti)(ti)供多個品(pin)牌(pai)的體驗選擇,這也使(shi)得(de)新晉品(pin)牌(pai)上(shang)位越(yue)來(lai)越(yue)快,時尚(shang)店、概念(nian)店、體驗店越(yue)來(lai)越(yue)多。如今的零售行業,忠誠于(yu)固定品(pin)牌(pai)的消費者越(yue)來(lai)越(yue)少。
80后(hou)、90后(hou)、00后(hou)的消費有哪(na)些特點(dian)?他們(men)有六個(ge)共性(xing)的標簽:移動互(hu)聯——以互(hu)聯網為媒(mei)介(jie);差異化——展現個(ge)性(xing)消費需求(qiu);宅生活——追求(qiu)高(gao)度便捷的消費方(fang)式;有內(nei)涵(han)——產品不(bu)僅要實用(yong),更要有故事;超前消費——對喜愛的事物(wu)借貸也要擁有;娛(yu)樂(le)至上——娛(yu)樂(le)消遣必不(bu)可少。
同時,四大消費特征引爆商業新需求:小眾消費崛起——個性化,多元化,新興領域開始流行;“懶人”消費盛行——追求方便快捷消費方式,孵化出“懶人經濟”:社(she)區O2O把(ba)服務送(song)到(dao)家(jia)門、餐飲O2O把(ba)飯送(song)到(dao)嘴邊;產品故事(shi)興起(qi)——已從狂轟濫(lan)炸的傳(chuan)統媒體(ti)中(zhong)脫離出來,通(tong)過移動社(she)交平(ping)臺將帶有不(bu)同標簽的產品故事(shi)短時間內鋪(pu)陳蔓延(yan),打造產品影(ying)響力;愛(ai)花錢、不(bu)任性——消費信貸和理財產品大受追捧。
體驗化——餐飲、兒童等體驗業態依然是主角:在2017年行業TOP100購物中心中,從業態到空間進行創新的購物中心,占比超過15%。其中休閑娛樂為創新主力軍,占比高達30%;其次是餐飲和親子體驗,分別占比22%和21%;生活服務創新業態占比上升明顯,直追零售,像診所、護理機構、萌寵體驗館等業態都進駐購物中心,成為打造“高品質生活場景”的新鮮血液。
今天的購物中心擁有很多體驗感強的概念店,集合店,家居,潮牌,IMAX影院,餐飲,咖啡,書吧,溜冰場,街舞俱樂部,健身場所,密室逃脫等。同時大量縮減零售比例,增加餐飲、兒童等業態,使“體驗”成(cheng)為吸引人(ren)氣(qi)的(de)法寶。其中(zhong)餐(can)飲品牌的(de)調整仍是重(zhong)頭戲,方向是引進時尚(shang)元素(su)強、人(ren)氣(qi)高的(de)特色品牌。
家庭(ting)化——面向年(nian)輕(qing)時(shi)尚(shang)家庭(ting)的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)堅(jian)消費:今(jin)天的(de)購物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)心,無論是從業態(tai)配置,還是營(ying)銷手法(fa),都(dou)把焦點放在(zai)了新興(xing)中(zhong)(zhong)(zhong)產(chan)及年(nian)輕(qing)家庭(ting)對生活品質的(de)關注上(shang),非常注重突出年(nian)輕(qing)時(shi)尚(shang)家庭(ting)的(de)娛樂功能,與社區接(jie)軌、與民生接(jie)地氣。萬達(da)廣場以構筑城(cheng)市品質生活中(zhong)(zhong)(zhong)心為定位,積(ji)極引(yin)進眾(zhong)多新興(xing)快時(shi)尚(shang)品牌、知名設(she)計師品牌、達(da)人服飾、潮流店鋪(pu)等等,抓住年(nian)輕(qing)家庭(ting)的(de)心;并(bing)通過引(yin)進網紅餐廳、潮品數(shu)碼、動漫體(ti)驗(yan)、高端培訓(xun)等,為目標客群打造記憶(yi)點,抓牢客戶。
抓住痛(tong)點才能(neng)表現搶(qiang)眼
行(xing)業普(pu)遍(bian)存(cun)在品牌同質化(hua)嚴重、品牌陳(chen)舊老(lao)化(hua)等問(wen)題,如(ru)何(he)抓住(zhu)痛點?
一個(ge)(ge)購(gou)物中心的(de)吸(xi)引力品(pin)牌通(tong)常來自四個(ge)(ge)方面:首(shou)進品(pin)牌、品(pin)牌集合、概念體驗、旗(qi)艦冠軍。不僅使(shi)購(gou)物中心有限的(de)商(shang)業面積(ji)能夠實現品(pin)牌組(zu)合的(de)豐富度(du)及專屬(shu)性,而且越來越多具有鮮活個(ge)(ge)性的(de)獨立店(dian)鋪(pu)和設(she)計師品(pin)牌店(dian)鋪(pu)正受到追捧。
概(gai)念店(dian)、集合店(dian)和體(ti)驗店(dian)目前已(yi)下(xia)沉至(zhi)三四線城(cheng)市,概(gai)念店(dian)販賣(mai)的(de)是(shi)態度(du),炫耀的(de)是(shi)思想。客人停留時間明顯(xian)高于(yu)普通品牌店(dian),概(gai)念店(dian)的(de)復合經營模式非常有范兒,顏值(zhi)爆(bao)表,消費者擁有更大的(de)選擇權(quan),客單價相比普通零售(shou)店(dian)高。
“BLANK(空白)”,是集餐(can)飲、時裝、家居與花藝(yi)于(yu)一體,融合藝(yi)術、時尚、生活(huo)與社交的(de)全新生活(huo)方(fang)式(shi)店。目前,歐美、日本及本土知名設計師(shi)品牌,是非常契合當代(dai)中國人(ren)的(de)先鋒生活(huo)方(fang)式(shi)和(he)體驗的(de),為(wei)當代(dai)年輕群(qun)體呈現一種兼(jian)具潮流與品質的(de)生活(huo)方(fang)式(shi)。
集合店,比如美國平價服飾品牌Urban Outfitters,有男女裝、配飾、運動等,但又不僅僅是集合的概念,其在紐約的旗艦店,被稱為“有文化氛圍的商業和社區項目”,除了服(fu)裝(zhuang),還有(you)咖啡屋、美(mei)發(fa)店、黑膠唱片(pian)、堪比絲芙蘭的美(mei)妝店、自行車修理配(pei)件(jian),全都緊(jin)(jin)緊(jin)(jin)貼(tie)合青少年(nian)的新口味。
快時尚近幾年發展迅猛,已快速擴張至二三線甚至四線城市。快時尚的主角兒依然是傳統的“三劍客”UNIQLO、ZARA、H&M。當然,中國本土的(de)快時尚(shang)代(dai)表——熱風的(de)表現也非常搶眼。
隨著購物中心(xin)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)高度同質(zhi)化,快時尚也面臨著不斷調(diao)整的(de)(de)新(xin)空間,其(qi)實很多(duo)品(pin)(pin)牌(pai)已成為(wei)新(xin)的(de)(de)目標(biao)和方(fang)向。萬(wan)達廣場已成為(wei)眾多(duo)國內外時尚品(pin)(pin)牌(pai)最大的(de)(de)合作伙伴之一。截至(zhi)2018年(nian)12月,品(pin)(pin)牌(pai)在萬(wan)達廣場開(kai)設店(dian)鋪超50000家(jia),合作品(pin)(pin)牌(pai)超17000個。
主(zhu)力店(dian)亟待創新與突(tu)破
在(zai)商業(ye)更為發達的西方國家,購物中心極少以(yi)大賣(mai)場為主力店。目前中國城(cheng)市(shi)化(hua)進程(cheng)很快,尤其是在(zai)三四線(xian)城(cheng)市(shi),一個商業(ye)項目往往擔當(dang)著一站式滿足消費需求的功能,所(suo)(suo)以(yi)商業(ye)項目的主力店,尤其是超市(shi)賣(mai)場,還是必需的,這也是由人口結構和消費能力所(suo)(suo)決定的。
關于(yu)超(chao)市的選(xuan)擇,品(pin)牌不(bu)一定非沃爾瑪(ma)、家樂福、TESCO,本土的華潤、永輝等也非常棒,業績非常好。超市業態已不斷進入細分,商家開始向另一個“藍海”——高端超(chao)市(shi)(shi)轉(zhuan)移,BHG、OLE、TASETE、V+等精品超(chao)市(shi)(shi)越(yue)來越(yue)受(shou)青(qing)睞。不(bu)要以為超(chao)市(shi)(shi)都是大(da)爺大(da)媽逛(guang)的(de),精品超(chao)市(shi)(shi)的(de)定位其實與購物中心的(de)定位更契合,關鍵點在于是否提供了最新鮮、最健康、最安全的(de)食品與服(fu)務。
而隨著商業環境的成熟和運營能力的增長,購物中心已拋棄傳統的主力店模式。甚至“不要主力店”已是一(yi)種(zhong)普遍做(zuo)法(fa),各家品(pin)牌店、專業店、旗艦店的(de)(de)組合給了購物中(zhong)心更多生機。香港(gang)銀座MALL,在(zai)3萬平(ping)方米的(de)(de)商(shang)場中(zhong),基本找(zhao)不到面積(ji)超大的(de)(de)主力店,一(yi)個個精品(pin)店鋪(pu)的(de)(de)組合搭配有效(xiao)地實(shi)現了錯位經營。這樣做(zuo)的(de)(de)好處是規避了單一(yi)主力店可能遇(yu)到的(de)(de)經營風險,而可以將每種(zhong)業態最優秀的(de)(de)資源集合在(zai)一(yi)起。
今天(tian),市場已被重新(xin)定義(yi),壁壘被打破,通(tong)路與(yu)媒介被重構(gou)……背(bei)后(hou)是商(shang)業模(mo)式的(de)進(jin)化(hua)論(lun),更加突出(chu)和釋放出(chu)個(ge)體的(de)價值主張和訴(su)求;今天(tian),更加個(ge)性化(hua)、時(shi)尚化(hua)、特色化(hua),對個(ge)人感知增強已成為主流。大(da)眾(zhong)化(hua)、無特色的(de)普通(tong)商(shang)品已無法(fa)抓(zhua)住(zhu)消(xiao)費(fei)者的(de)心;今天(tian),實(shi)體商(shang)業早已脫離了(le)(le)單純的(de)購(gou)物(wu)模(mo)式,而兼具(ju)了(le)(le)休(xiu)閑(xian)、娛樂(le)、社(she)交等多元化(hua)、立體化(hua)的(de)服務功能;今天(tian),我們如(ru)果(guo)不(bu)生活在未來(lai),那么未來(lai)我們將生活在過去。
發展新(xin)業態、組織新(xin)產品、打造新(xin)環境(jing)、運用新(xin)技術(shu)、開創(chuang)新(xin)營銷(xiao)……這一切(qie),演(yan)繹著商業與藝術(shu)的跨界融合(he),彰(zhang)顯著潮流與品質的生活(huo)方式——復合(he)場景、互(hu)動(dong)空間、創新(xin)業態、體驗元素、前(qian)沿科(ke)技(ji)、自(zi)主IP、服務(wu)重構、會員(yuan)權(quan)益……我(wo)們期待萬達商業在(zai)(zai)創新(xin)中(zhong)釋放、在(zai)(zai)創新(xin)中(zhong)裂變(bian),更在(zai)(zai)創新(xin)中(zhong)持續創造贏(ying)的力量。