西雙(shuang)版納萬達文華度假(jia)酒店的(de)(de)全體員(yuan)工,以強大(da)技術為保障,用安全保駕護航(hang),15分鐘的(de)(de)翻臺紀(ji)錄驚艷全場,上(shang)下齊心打造(zao)出精(jing)彩傣家味(wei)覺盛宴,在萬達集團(tuan)的(de)(de)年會歷(li)史上(shang)再(zai)添輝煌(huang)一筆。
“年會堪比兩會,晚會堪比春晚”——這是在(zai)(zai)萬(wan)(wan)達已沿襲(xi)多年(nian)的(de)標準(zhun)。西雙版納萬(wan)(wan)達文(wen)華度假(jia)酒店全(quan)體員工,秉承這個標準(zhun)嚴格準(zhun)備及執行,在(zai)(zai)萬(wan)(wan)達集團的(de)年(nian)會歷(li)史上再添輝煌一筆。
強大技術保駕護航
早在(zai)年會開始前2個(ge)月,大(da)宴會廳消防(fang)(fang)疏散圖、指(zhi)示道旗、室內指(zhi)示系統等安全預(yu)案,就已(yi)啟動不(bu)間斷預(yu)演(yan)模式。酒店(dian)進(jin)行了消防(fang)(fang)應(ying)急演(yan)練、消防(fang)(fang)聯(lian)動測試(shi),確保所有設(she)施處于完(wan)好狀態(tai)。酒店(dian)保安部(bu)進(jin)行嚴格(ge)的安全檢(jian)查(cha),確保年會順(shun)利進(jin)行。
一(yi)樓(lou)主(zhu)會(hui)場(chang)與二樓(lou)分會(hui)場(chang)進行表(biao)彰大會(hui)及(ji)晚(wan)宴的(de)同步(bu)直(zhi)播,擁有強大的(de)技術(shu)支(zhi)持和保障,確保二樓(lou)分會(hui)場(chang)的(de)人員也(ye)能同步(bu)觀看(kan)一(yi)樓(lou)主(zhu)會(hui)場(chang)的(de)盛況。
15分鐘翻臺驚艷全場
這(zhe)次年會(hui)難度最高(gao)的(de)(de)環(huan)節就是(shi)宴(yan)(yan)會(hui)翻臺,1200平方米的(de)(de)大宴(yan)(yan)會(hui)廳也在不斷分隔與組合中滿足各種會(hui)議需要。幾(ji)百張(zhang)長形會(hui)議桌(zhuo)(zhuo),在15分鐘內快速改成60多張(zhang)晚宴(yan)(yan)圓桌(zhuo)(zhuo),令人驚嘆。這(zhe)是(shi)宴(yan)(yan)會(hui)團隊精心演練的(de)(de)成果。
在表(biao)彰大會結束(shu)至晚(wan)宴(yan)開(kai)場有(you)半小時間隙(xi),在這段時間里,要(yao)(yao)把(ba)千人(ren)會場迅速改造成(cheng)60個餐桌的(de)宴(yan)會會場,不(bu)但要(yao)(yao)擺(bai)(bai)桌子椅(yi)子,還要(yao)(yao)擺(bai)(bai)上桌布(bu)、桌花(hua)、菜碟、椅(yi)布(bu)、紅酒。每個人(ren)負責哪幾桌,按什(shen)么(me)步驟(zou)擺(bai)(bai)放,點位在哪里,都(dou)有(you)嚴格的(de)規定。
白天(tian)演(yan)員(yuan)要在會(hui)場(chang)彩排,所(suo)有(you)翻臺(tai)演(yan)練只能在夜里進(jin)行。100多(duo)名(ming)員(yuan)工(gong),為保證年會(hui)當天(tian)翻臺(tai)順利進(jin)行,連續3晚演(yan)練,確保了年會(hui)最(zui)難環節萬無一失。
團結一心支持 呈現傣家文化
本次(ci)年會的(de)菜單特(te)(te)地(di)選用(yong)了傳統傣(dai)紙作為材料;菜品(pin)中增加西雙版納本地(di)特(te)(te)色,專門請來傣(dai)族師傅烹(peng)飪普洱茶勐海烤雞、傣(dai)味茄子等特(te)(te)色傣(dai)味,呈現精美特(te)(te)色宴(yan)席(xi)。
此(ci)次(ci)年(nian)(nian)會的順利舉辦,也離不開(kai)姐(jie)妹酒店100多名人員的努(nu)力。有他們的全(quan)力支持,才保證了年(nian)(nian)會的完美品質。