作為萬(wan)達(da)商管傾力打造的知名(ming)IP，今(jin)年的萬(wan)味(wei)榜(bang)強勢霸(ba)屏，好評如(ru)潮，成(cheng)為城市(shi)熱議(yi)話題，并引起全國(guo)各大(da)媒體持續關注。萬(wan)達(da)廣場小程序推出的萬(wan)味(wei)榜(bang)打榜(bang)投票活動開(kai)榜(bang)首周就吸引了510多萬(wan)消費者線上參與，總投票數達(da)760萬(wan)張。

全國萬(wan)達廣場(chang)啟動第二屆萬(wan)味榜暨萬(wan)達廣場(chang)城市美食狂歡節

盛(sheng)夏已過，秋(qiu)涼漸至，全國200余城330座萬達(da)廣場(chang)里依(yi)然人聲(sheng)鼎沸，消費火爆。觸發這(zhe)一切的(de)，正是萬達(da)商管的(de)知(zhi)名品牌(pai)IP活動(dong)——萬味榜(bang)。

8月17日，全國萬達廣場啟動第二屆萬味榜暨萬達廣場城市美食狂歡節，“愛萬味、更愛惜萬味”成為本屆活動的流行語。各萬達廣場攜手當地政府、餐飲協會及品牌商家、異業資源共同發起“尋一城一味”系列超(chao)值美食活動，吸引(yin)了大(da)量消費者到店(dian)消費；萬達廣場小程序(xu)線上打榜投票(piao)，并攜手大(da)眾點評等(deng)各大(da)平臺(tai)同步為(wei)線下導流，引(yin)發全民參與；同時，深耕餐飲業態、探(tan)尋餐飲文化，強化品牌IP曝(pu)光，塑造(zao)餐飲文化新標(biao)桿，吸引(yin)了全民關注。

萬味榜品牌IP營銷，正在全國200余城330座萬達廣場掀起一場全業態爆發、全品類覆蓋、全客層激活、全渠道曝光的超級“萬味”風暴。

源于美食 忠于市場

2019年(nian)8月份(fen)，傳統的消費淡季，萬達(da)商管在(zai)全國(guo)萬達(da)廣(guang)場推出(chu)第一屆萬味榜(bang)。這是線(xian)下實體商業推出(chu)的首(shou)個(ge)美食龍虎榜(bang)，也(ye)是萬達(da)商管首(shou)次嘗試打(da)造(zao)具(ju)有(you)廣(guang)泛性、權威性和專業性的美食IP。萬味榜(bang)吸引了(le)上億顧(gu)客(ke)在(zai)線(xian)下參與，線(xian)上投(tou)票超千萬張，成為(wei)萬達(da)廣(guang)場首(shou)個(ge)營銷(xiao)IP。

首屆萬(wan)味(wei)榜助推(tui)萬(wan)達廣(guang)場全業態客(ke)流銷售(shou)雙提升，當(dang)月全國萬(wan)達廣(guang)場總客(ke)流同比(bi)增長3.7%，總銷售(shou)同比(bi)增長8.7%。

2020年，受(shou)疫情影響(xiang)，消費(fei)受(shou)挫，餐(can)(can)飲(yin)業(ye)首當其沖(chong)，僅一季度銷(xiao)售額就同比下降44%。疫情常態化之后，消費(fei)市(shi)場提速在即(ji)，餐(can)(can)飲(yin)行業(ye)亟(ji)須一場大(da)爆發，消費(fei)者壓抑已久(jiu)的情緒也(ye)迫切需要釋(shi)放。

8月(yue)初，萬(wan)(wan)(wan)達商管在(zai)全國重磅啟動第二屆萬(wan)(wan)(wan)味榜暨(ji)萬(wan)(wan)(wan)達廣場城市(shi)美食狂歡(huan)節(jie)，并公布(bu)了第二屆萬(wan)(wan)(wan)味榜榜單設置(zhi)。

洞若觀火方練達，細微之處見真章。今年的活動首次推出覆蓋200余城的“一城一味”城市風味名菜榜單，同時推出了萬達廣場城市優選餐廳，打造標桿級城市美食名片。與此同時，全國榜單還按“菜品”和“餐廳”兩個部分設置了6個獎項，包括：一生(sheng)所愛招牌菜(cai)、一見傾(qing)心創意(yi)菜(cai)、一往情深家(jia)鄉(xiang)(xiang)菜(cai)和外賣明星(xing)(xing)餐廳(ting)、聚會人氣餐廳(ting)、異國(guo)風(feng)情餐廳(ting)等。其(qi)中，一往情深家(jia)鄉(xiang)(xiang)菜(cai)源于(yu)疫情阻斷和故鄉(xiang)(xiang)的連接；外賣明星(xing)(xing)餐廳(ting)，則源于(yu)疫情對國(guo)人餐飲(yin)習(xi)慣帶來(lai)的改變。

C位出道 好評如潮

8月17日(ri)，各(ge)地萬(wan)達廣場(chang)攜手(shou)當地政府、餐飲協會、知(zhi)名品牌，舉辦了各(ge)具城市(shi)特(te)色(se)的萬(wan)味榜啟動儀(yi)式(shi)。萬(wan)味榜先聲(sheng)奪人，一躍成為各(ge)地消(xiao)費市(shi)場(chang)城市(shi)級話題。

儀式上，各地萬達廣場組織全國餐飲商戶強勢啟動“火鍋江湖”美食主(zhu)題周，線下落(luo)地特色(se)火鍋(guo)全(quan)城開涮(shuan)、火鍋(guo)食材(cai)獨家揭秘、涮(shuan)鍋(guo)秘籍火熱放送等活動(dong)，為萬達廣(guang)場城市美食狂(kuang)歡節拉開序(xu)幕。

此后，各地萬達廣場還陸續推出了甜品、燒烤等美食主題折扣享不停超值優惠活動。全國萬達廣場同步推出“秋季美味搶鮮嘗”等(deng)系(xi)列美食活動，讓消費(fei)者在夏秋之交大飽口福。

超值美食(shi)自(zi)然不會被辜負(fu)。萬達(da)廣場的(de)各類美食(shi)受(shou)到了(le)全客層消(xiao)費者的(de)青睞(lai)，好評如(ru)潮。活動首周(zhou)，全國萬達(da)廣場共(gong)接待了(le)近億人次(ci)消(xiao)費者。

愛美食，更愛惜美食。活動期間，各地萬達廣場積極響應政策號召，聯合當地政府、協會組織向餐飲商家和消費者發起“光盤行動”，倡導“厲行節約、反對浪費”。

各萬達廣場系(xi)列超值美食(shi)活動，受到全客層(ceng)消費(fei)者的(de)青睞(lai)

超510萬人投票 提振商戶業績

線上線下(xia)融合(he)已成為萬達商管的(de)常態化營銷策略。線下(xia)消(xiao)費如(ru)此火(huo)爆(bao)，萬達廣場小程序線上導流自然(ran)功不可(ke)沒。

8月17日(ri)，第二屆萬(wan)味(wei)榜(bang)啟動了(le)萬(wan)達廣場(chang)小程(cheng)序和大眾(zhong)點評小程(cheng)序的線(xian)上打榜(bang)投(tou)票。消費者登錄小程(cheng)序進入萬(wan)味(wei)榜(bang)投(tou)票專題頁面(mian)，為心儀的美食(shi)投(tou)票，即有機會(hui)免費贏(ying)取價(jia)值917元的吃貨大禮包，票選一直持(chi)續到9月6日(ri)。

票選啟動后，萬達廣場小程序受到極大關注。8月18日當天，小程序權威指數平臺“阿拉丁指數”顯示，萬達(da)廣場(chang)小(xiao)程(cheng)序(xu)排名躍至(zhi)全網第28位(wei)，創歷史(shi)新高，并成(cheng)為商業購物(wu)中心(xin)排名第一的小(xiao)程(cheng)序(xu)應(ying)用平(ping)臺。

活動首周，全國有(you)超過510萬人(ren)次參與線(xian)上(shang)投票，總票數近760萬張，廣場(chang)餐飲(yin)門店銷(xiao)售(shou)環比大幅增長。

除了(le)發掘(jue)萬達廣(guang)場小程(cheng)序私域(yu)流(liu)量(liang)外，9月1日起，萬達商管(guan)還啟動與滴滴、口碑(bei)、抖音的深度合作，通過發掘(jue)出行、社交等平臺公域(yu)流(liu)量(liang)為(wei)萬達廣(guang)場線下導流(liu)，帶動廣(guang)場商鋪提升經營業績。

地鐵(tie)投(tou)放，引導消費者關注萬達廣(guang)場小(xiao)程序(xu)打(da)榜投(tou)票

探尋城(cheng)市味道 積淀美(mei)食記憶(yi)

第二屆萬味榜，不只是中華美食龍虎榜，更是一張滿是“鄉味”的“瑯琊榜”。

一(yi)(yi)城一(yi)(yi)美(mei)味(wei)(wei)，一(yi)(yi)味(wei)(wei)一(yi)(yi)鄉情。

萬味榜開榜后，結合各地餐飲文化和美食特色，200多座城市330座萬達廣場小程序重磅上線“筷樂萬達”和“城市名菜”，線上下單即可配(pei)送。

“筷樂萬達”以“一筷家鄉菜，萬味送全國”為目標，為消(xiao)費者(zhe)(zhe)提供各類美食(shi)到家服務(wu)，在(zai)配送(song)上實(shi)現了(le)全城(cheng)速達(da)和(he)全國(guo)直送(song)。消(xiao)費者(zhe)(zhe)可以(yi)通過萬達(da)廣場(chang)(chang)小程序在(zai)線預約，或是掃(sao)碼(ma)下單配送(song)，即可在(zai)家品嘗萬達(da)廣場(chang)(chang)的饕餮美食(shi)。

200多座城市的330座萬達廣場還精心準備了“一城一味”，即1個城市主打1道家鄉名菜，最終實現“200城200道名菜”線上發(fa)售。此舉旨在發(fa)掘地方餐飲業特色(se)，打造萬達(da)廣場的城市餐飲名(ming)片。登(deng)錄萬達(da)廣場小程序城市名(ming)菜專題下單，家鄉(xiang)名(ming)菜即可穿越人海送抵餐桌，讓消費(fei)者(zhe)身處(chu)城市繁華(hua)，縱享故鄉(xiang)味道(dao)。

城市名(ming)(ming)菜上線后，快(kuai)速受到(dao)各(ge)地消費者的追捧，不少上榜(bang)家鄉(xiang)名(ming)(ming)菜銷量(liang)短期(qi)內均實現了大幅增長。

故鄉雖遠，鄉味若在，鄉情亦解。

與此同時，全國萬達廣場1萬多家餐飲商戶還參與打造了“人間萬味”，即(ji)1家(jia)(jia)餐廳(ting)主推(tui)(tui)1道(dao)本店招(zhao)(zhao)牌菜(cai)和2道(dao)當季新菜(cai)。招(zhao)(zhao)牌菜(cai)，是為(wei)了利用(yong)萬達廣場(chang)品牌效應幫扶中小微餐飲商家(jia)(jia)打造核(he)心競爭力(li)；當季新菜(cai)，則(ze)是為(wei)了推(tui)(tui)動餐飲商家(jia)(jia)持續推(tui)(tui)陳(chen)出新。

第二屆萬味(wei)(wei)榜，200余(yu)味(wei)(wei)家(jia)鄉(xiang)名(ming)菜，是(shi)200余(yu)城國(guo)人(ren)的味(wei)(wei)覺記憶，匯(hui)集一(yi)起更(geng)是(shi)一(yi)部餐飲(yin)文化編年史。

品牌強勢霸屏 塑(su)造文化(hua)標(biao)桿

和去年相比，第二屆萬味榜最重要特點是——由“因味打榜”全面走入“因榜尋味”的(de)品牌(pai)IP建設階段。

開(kai)榜之(zhi)日起，第二屆萬(wan)味榜開(kai)始以美食去(qu)探尋城(cheng)市(shi)記憶，精選全(quan)國(guo)18個重點城(cheng)市(shi)推(tui)出萬(wan)味榜系列(lie)品牌片。秦腔的(de)粗獷豪放和(he)西安的(de)油(you)潑辣子意氣(qi)相投，江南(nan)的(de)吳(wu)儂(nong)軟(ruan)語(yu)和(he)上(shang)海的(de)濃(nong)油(you)赤醬交相輝映，西南(nan)的(de)耿直灑脫和(he)成都的(de)麻辣火鍋完美契合(he)。

故土亦如人，一城(cheng)一性格。風格迥異的(de)城(cheng)市性格和獨具特色的(de)美食味道，在萬味榜品(pin)牌(pai)IP中得到了完美的(de)融合(he)。

此外(wai)，萬(wan)(wan)味榜品牌IP形象隆重亮相上海外(wai)灘、廣州塔、南京(jing)新街口等18個重點城市知名地標，在(zai)超(chao)一線(xian)(xian)和一線(xian)(xian)城市提(ti)高了萬(wan)(wan)味榜的品牌影(ying)響力(li)，并樹立了萬(wan)(wan)味榜作為(wei)地方(fang)餐飲文化新標桿的品牌價值。同時(shi)，高強度的曝(pu)光也成功為(wei)萬(wan)(wan)味榜線(xian)(xian)下活動實現引流(liu)，二次發酵，觸(chu)發場內消費。

從活動創(chuang)意到品(pin)(pin)牌呈現再到發掘美食(shi)背(bei)后的文化特(te)色，傳遞(di)品(pin)(pin)牌價值的同時帶動線下經營提升，第(di)二屆萬味榜已踏上品(pin)(pin)牌IP建設階段。

萬味卡重(zhong)磅上市 最高(gao)能(neng)省一千(qian)多(duo)

經(jing)過去年首(shou)屆萬味榜(bang)的(de)試水線(xian)下(xia)，萬達商管以餐飲(yin)業態(tai)帶動全(quan)業態(tai)爆發的(de)營銷策略得到了(le)驗證。

第二(er)屆(jie)萬(wan)(wan)味(wei)榜期間(jian)，萬(wan)(wan)達商管(guan)將基于萬(wan)(wan)達廣場小程序，攜手丙晟(sheng)科(ke)技推出首(shou)款(kuan)營銷產品(pin)萬(wan)(wan)味(wei)卡，線上(shang)線下(xia)一(yi)體化(hua)打造美食主題(ti)超級福利電(dian)子券包，覆蓋餐飲、電(dian)影、娛樂(le)、停車等(deng)多業態消費(fei)場景。

首期萬(wan)味卡(ka)分99元(yuan)尊(zun)享(xiang)版(ban)和9.9元(yuan)嘗鮮版(ban)。其中，尊(zun)享(xiang)版(ban)萬(wan)味卡(ka)包(bao)含消費(fei)券(quan)包(bao)、嗨(hai)購(gou)肯德基咖啡權益（最高可(ke)省(sheng)超700元(yuan)）、萬(wan)達廣場免費(fei)停車(che)券(quan)、立省(sheng)200元(yuan)萬(wan)達影(ying)城觀影(ying)券(quan)等超值權益。支付99元(yuan)購(gou)尊(zun)享(xiang)版(ban)萬(wan)味卡(ka)，最高可(ke)省(sheng)1238元(yuan)（活動細(xi)則詳見店內明示）。

萬(wan)(wan)味卡是萬(wan)(wan)達商(shang)(shang)管持續強(qiang)化餐飲(yin)業態(tai)爆發牽引全業態(tai)的(de)(de)創新營(ying)銷產品，也是萬(wan)(wan)味榜(bang)品牌IP衍生(sheng)的(de)(de)首款產品。通過萬(wan)(wan)味卡，萬(wan)(wan)達商(shang)(shang)管在為廣場(chang)(chang)商(shang)(shang)戶(hu)提(ti)供精準引流的(de)(de)同時，也實現了(le)全場(chang)(chang)商(shang)(shang)戶(hu)交(jiao)叉導流，助推(tui)200余城330座萬(wan)(wan)達廣場(chang)(chang)6萬(wan)(wan)品牌商(shang)(shang)戶(hu)提(ti)升經營(ying)業績(ji)，更給消(xiao)費者奉上超值優惠的(de)(de)購物體驗。