談到未來的目標時，包鉑的回答有力而堅定：“ 我們要超越對手，萬達就是要做第一。”
長著洋面孔卻操著一口流利中文的包鉑，總能讓初次見面的人大為驚訝，其實原因很簡單——“ 我在北京長大”。少(shao)年時(shi)代(dai)，他將(jiang)整個青(qing)春(chun)留在了(le)北京(jing)；人到壯(zhuang)年，他又作為(wei)全球著名酒店管(guan)理集團(tuan)的總監再次回(hui)到北京(jing)，此時(shi)他的目標是和萬(wan)達一(yi)起實現夢想。
把青春留給北京的德國人
作為萬達酒店及度假村市場銷售副總裁，包鉑與中國的緣分其實從十幾歲時就開始了。“我在北京長大。”1984年，13歲的包鉑跟隨父親來到北京，“我在外交公寓那邊上中學，學校全是德國老師”。當(dang)時(shi)包(bao)鉑(bo)的父親是一(yi)家大公司的總(zong)裁，父親讓他一(yi)定要學(xue)習(xi)中文。于是上完中學(xue)之后(hou)(hou)，包(bao)鉑(bo)先去了(le)(le)北京語言學(xue)院(yuan)，而后(hou)(hou)又去了(le)(le)北大。
包鉑對北京有特殊的感情，因為他整個青春都在這里度過。“十幾歲第一次交到女朋友，春節和朋友們一起放二踢腳，放假一群小伙伴去密云水庫燒烤、游泳，很多美好的事情都是在北京發生的。”包鉑認為，雖然那時中國還不那么發達，但人與人之間的關系更近一些，哥們兒就是哥們兒，“那時候密云水庫的水比現在多，中國人很熱情，我還認識了其他國家的朋友，我愛上了中國”。
扎根在北京的“洋女婿”
談到選擇學習酒店管理的初衷，包鉑說，大概是自己的個性和“血統”的原因：“我喜歡跟人打交道。因此服務行業是很好的選擇。而且我的爺爺和太爺爺都是做酒店管理的，我覺得有一種使命感在召喚我成為一名酒店人。”
1991年，包鉑回到歐洲學習酒店管理，26歲便做到了總監級。“我在全歐最大的酒店做宴會銷售總監，一次中國旅游局領導參加柏林國際旅游交易會入住酒店，無意中的閑聊竟然給我聊出一個來北京工作的機會。這次回來我便再也沒有離開，中國發展得這么快，很有意思，我想和這個國家一起發展。”包鉑說。
“和這個國家一起發展”這話可不是說說而已，包鉑還娶了個北京媳婦，“我媳婦是海淀區的，她父母都是北大教授，從她那里我也學到了很多東西”。
為實現夢想來到萬達
為什么選擇萬達？“因為萬達會讓我實現自己的夢想。”包鉑說。
沒來萬達之前，包鉑就聽說過對萬達“ 妖魔化”的評價：“我的朋友說去萬達的大多‘活’不長，一般三四個月就要走人了，因為萬達像是軍事化管理，制度很多，非常嚴格。”這也讓(rang)包鉑在最初(chu)接到萬達拋來的橄欖枝時，有些猶豫。
不過萬達的誠意感動了包鉑：“我當時在上海，萬達總部人員給我打電話的時候已經到了我辦公地點樓下的大堂。他們說要在中國開一個真正的酒店集團，告訴我會和哪些國際知名酒店集團合作，告訴我要開多少個酒店。我當時想，如果萬達真可以開這么多酒店，那將是一個很強大的酒店管理集團。我的夢想就是把中國的品牌帶到世界，萬達想要做的事正好契合我的夢想，能實現這個夢想一定是一件非常有歷史意義的事情。”
和萬達一起快速成長
2016 年，萬達(da)已經實(shi)現了百家酒店(dian)的(de)(de)版(ban)圖(tu)擴(kuo)張。如何(he)讓服務管理跟上萬達(da)酒店(dian)開業(ye)的(de)(de)速度？
對于這個問題，包鉑的回答流露出萬達人獨有的自信和魄力：“誰都知道萬達發展迅速，我們不但要做國內行業的領頭，還要做一個全世界都知道的品牌，所以我們不但要開在上海外灘，還要開在紐約、悉尼、巴黎。我們必須夠快，不能拖后腿。”
包鉑說，其實大家來萬達都有這個心理準備，也都有這樣的工作態度：“我們可能會經常加班，周六日或別人休假的時候我們也要做事，但這是我們加入萬達之前就知道的，沒這個心理準備就不會來了。”
盡管包鉑早已在歐洲非常大的酒店管理集團獨當一面，但來到萬達還是讓他收獲頗豐：“首先你需要靈活更靈活，萬達的改變非常快，你要時刻讓頭腦緊繃著一根弦，絕不能放松。其次就是不要解釋，沒有人想知道你為什么做不好，要的是如何解決問題。當然，萬達并不會因為你做不好開除你，要的是你不放棄。”
萬達有很多自有酒店，同時還有很多委托管理的酒店，包鉑很高興可以跟更多人交流學習：“我在前東家只負責大中華區，現在負責的是全球范圍。我要經常和各個集團的副總裁級別的人開會，跟他們說我們的要求，同時聽他們的反饋。在這個過程中，我學到了更多，也接收到了更多想法。”
老板會批評也會鼓勵
剛到萬達的時候，包鉑有些不適應東方含蓄的人際關系，“我喜歡跟大家說早上好、下午好，這里的人見面則更習慣點頭、微笑”。但慢慢地，包鉑發現含蓄的同事們其實都有一副熱心腸，大家也逐漸與他有說有笑起來，“最開始的‘冷淡’僅僅是因為東方的矜持和不夠熟悉”。
包鉑最初也沒想到董事長王健林是個很容易親近的人：“他非常和藹，臉上一直掛著笑容，讓你想聽他說話。他會批評人，但同時也會說你的好話，會鼓勵你，他也喜歡聽我們的看法，會問我們外國酒店比起中國有哪些優點，我們會為此討論。他還會關心員工的身體健康，看到我胖了就提醒我該減肥了，希望我健康。”
包鉑說喜歡跟老板一起吃飯，因為可以聽到老板對于未來的很多想法：“老板眼光放得很遠，想法都很好，我相信自己一直待下去就可以一直學習新的東西。我會跟著他很長時間，這也是我來萬達四年來一直不變的想法。”
未來目標就是要做第一
在包鉑的辦公(gong)室里有一張中國地圖，上(shang)邊大大小(xiao)小(xiao)的圖釘代表(biao)著萬達一家家自營(ying)管理的酒(jiu)店。
自(zi)2012 年7 月(yue)萬達(da)酒(jiu)(jiu)店及度假村成立以來(lai)，萬達(da)的(de)(de)自(zi)營(ying)管理(li)(li)品牌酒(jiu)(jiu)店就在迅猛增長著(zhu)，包鉑和他的(de)(de)團(tuan)隊頻繁(fan)在這(zhe)些城市(shi)之(zhi)間奔波往返，為這(zhe)些新(xin)酒(jiu)(jiu)店的(de)(de)運營(ying)管理(li)(li)殫精(jing)竭慮。
此前在大型知名國際酒店供職多年的經驗讓包鉑深知，想要在細節上做得更好，靠的就是經驗，“我們做了四年，還非常年輕，我知道我們會做得越來越好，因為我們有經驗，因為我們吃過虧”。
包鉑認為，細節要(yao)精益(yi)求(qiu)精，必須有自己品(pin)牌(pai)的(de)(de)獨(du)立性。比如萬達酒(jiu)店獨(du)創的(de)(de)妙夢(meng)助眠系(xi)列，不但有多種材質的(de)(de)枕頭可以讓客(ke)人(ren)隨心選擇，還提供不同的(de)(de)香薰、睡前(qian)讀物，甚至給(gei)孩子準備(bei)了(le)毛絨玩具。包鉑帶來了(le)國際大型知名酒(jiu)店的(de)(de)可取之處(chu)，萬達自營管理(li)品(pin)牌(pai)也(ye)在不斷求(qiu)精。
在走向國際市場方面，包鉑有自己的看法：“我希望給我們更多機會去國外做酒店銷售的展會；希望我們國際化的速度更快，比如在國外做更多廣告。現在很多外國人認識王老板，但萬達酒店還需要更多人認識。”
談到未來的目標時，包鉑的回答有力而堅定：“我們要超越對手，萬達就是要做第一。”