在苗族歷史上,長桌宴已沿襲了上千年,那可是待客的最高形式。這種上萬人湊一塊的“超級大飯局”,很多人(ren)都是頭一回見,那感覺(jue),就像是四海之內皆兄弟。
宴(yan)席(xi)常(chang)有,長桌(zhuo)宴(yan)不常(chang)有!
獨飲常有(you),萬(wan)人共(gong)飲不(bu)常有(you)!
很多人說,10月28日在丹寨萬達旅游小鎮上演的萬人長桌宴,是他們見過的最熱鬧最壯觀的宴席。不瞞你說,這種上萬人湊一塊的“超級大飯局”,我也頭一回見。
當天,我起(qi)了(le)個大早來(lai)(lai)到小鎮,發現廣(guang)場和街道上(shang)完(wan)全被桌椅(yi)軍(jun)團給(gei)占領了(le),桌椅(yi)排起(qi)來(lai)(lai)有(you)好幾千米長,果然(ran)是未開宴就先擺(bai)出創下新世界(jie)紀(ji)錄的大陣勢(shi)。桌椅(yi)的排列(lie)很整齊,與(yu)街道兩旁的商鋪并(bing)列(lie)延伸,不(bu)得不(bu)佩服組織方的嚴謹。
萬人長桌宴10點半就開始了,當然,“開始”可不等于“開飯”哦。要先等一(yi)場慶祝豐(feng)收和祈求風調雨順(shun)的祭祀大典(dian)完成。滿(man)滿(man)的儀式感(gan),有(you)沒有(you)?
祭(ji)祀大典進行時,也(ye)正是游客涌入小鎮的高(gao)峰期。游客來(lai)自五湖四海,任意順著人流走(zou)一小段(duan)路,你就可以(yi)聽到(dao)各地的語(yu)(yu)(yu)言,丹(dan)寨方言、貴陽話、普通話、粵語(yu)(yu)(yu),對了,還有(you)英語(yu)(yu)(yu)以(yi)及其他叫不出名字(zi)的外語(yu)(yu)(yu)。
在苗族歷史上,長桌宴已沿襲了上千年,那可是待客的最高形式。款待客人的,須是最地道的苗族特色菜肴,古藏肉、糯米飯、韭菜根……你可別因為名字帶“飯”帶“菜”就覺(jue)得不(bu)夠高端大氣(qi)上檔次,長桌(zhuo)宴上的苗(miao)族菜肴,食材天然,色香味俱全,嘗過的人沒有(you)不(bu)給五星的!
別忘了,還有慷慨激昂的“高山流水”呢!當幾個年(nian)輕貌美的丹寨姑娘一(yi)齊來給你敬酒時,那(nei)番鐵漢柔情,當然必須一(yi)飲而(er)盡呀。小(xiao)鎮的萬人長桌宴,主(zhu)客都(dou)放得很開(kai),不醉不歸,這豁出(chu)去的瀟灑姿態(tai),我喜(xi)歡!
那一天,還有道特殊的風景——3個美女直播長桌宴,個個顏值滿分,口才一流,唯一不足就是——沒!來!采!訪!我!她們是誰呢?人家可都是“有背景”的。
一位是小鎮第10任“輪值鎮長”熊懿,她拍攝的短(duan)片《我是丹寨人(ren)》,我看(kan)了(le)不下三(san)遍。你(ni)肯定也看(kan)過(guo),對不對!
另一位是小鎮第16任“輪值鎮長”中美,土(tu)(tu)生(sheng)土(tu)(tu)長的美國(guo)(guo)人,普通(tong)話說得不比中國(guo)(guo)人差。兩(liang)天前(qian),她還跑去貴(gui)州(zhou)萬達職業技術學院給學生(sheng)教英語(yu)呢。
還有一位美女好像是個大腕兒,時不時有粉絲跑去跟她合影,然后說“謝謝喜餅姑娘”。原來,人家(jia)是(shi)中國傳(chuan)媒大(da)學(xue)的高(gao)才生,90后(hou),萬達(da)新(xin)媒體的紅人。
和喜餅姑娘合照的女游客葉女士,來自1000多公里外的深圳,她一家七口,包括一名兩個月大的嬰兒,千里迢迢,專程開車來丹寨參加長桌宴。這已經是葉女士一年內三游丹寨,但她覺得還不夠,“要是明年還舉辦長桌宴,我準備拉上親朋好友20多號人來捧場”!這果然是丹寨(zhai)超級(ji)粉絲(si)呀!
這一頓長桌宴,大家都玩(wan)得相當(dang)(dang)盡興。坐(zuo)在我(wo)旁邊的(de)是熊先生(sheng),他是從北京專程飛來丹寨參加長桌宴的(de)。他告訴我(wo),這里(li)的(de)蠟染、花草紙、鳥籠(long)等非遺文化(hua)相當(dang)(dang)有意思,長桌宴上(shang)的(de)感覺,就像是四海之內(nei)皆兄弟(di)。
我還見到了小鎮的首任“輪值鎮長”李爽。“李鎮長”曾說過一句話,讓我印象深刻,她說:“來丹寨,相見恨晚。”
是的,我也覺(jue)得(de),與丹寨相見恨晚(wan)!